طلب من عندها خبره في الشوي . . بليز

مساء الخير اختى دارين الشرقية
حبيت اساعدك
مافيش ما اسهل من تدبيل الدجاج
حبيت اعطيك طريقتى وحلوة كثير دايماسويها فى عزايمى
ادا كانت الدجاجة خدى عصير لييمونتين حامضة--بصلة مفرومة-طماطمة مفرومة-فلفلة مففرومة-4-5 فصوص ثوم مفرومات-ملعقة زعتر مرحى-وملح -وفلفل اسود
هدده المقادير كلها خلطيها بعصير اليمون ادا حسييتى عصير اليمون ما بسدك ضييفى قلييل
انا بنصحك انك تبلى الددجاجة قبل العزييمة بليلة لكى تمتص لحم الدجاحة التد بيلة

وانشاء الله اكون افادتك
تحياتي اللك:cook:

شوفي هذي الخلطه لذيذه والكميه على حسب الكميه
بصله ميشوره
ثوم
زيت
صلصة طماطم
بهارات شوي
ليمون
لبن زبادي
ملح
تخلط مع الدجاج وتتبل لمدة ثلاث ساعات

ان شا الله البنات افادوك المهم انك تبلينه بفتره كافيه مدة ليله او اكثر وتحرصين على الزبادي والثوم واليمون والبهار الحار اذا تحبين وانبه على سالفة الجمر اذا الشوي بالجمر يكون موزون يعني مو قوي يحرق ولا ضعيف ماينجز .........

جزاااااااااااااااااااكم الله الف خير
ومشكورات
بسويها اليوم وان شاء الله يطلع زين
ويعطيكم العافيه