طلب وصفه للبشاميل

رجاء لو سمحتوا تعطوني الوصفه
انا جربت الصلصه الجاهزه لذيذه جدا لكن ابغي وصفه بيتيه

حبيبتي انا كنت استعمل الوصفه البيتيه ولكن ما كانت تضبط ابد ولكن للاسف الان ما تحضرني المقادير
لكن لما استخدمت الجاهزه وااااااااااااااااووووووووووو مره تهبل واسرع من اللى كنت اسويها
عااااد انتىو راحتك
تحياتوووووووووووووو

اختي الغاليه انا اسوي البشاميل والله احلى من الجاهزه بالف مره واليك الطريقه يا عسللللللللل:24: :26:

المقادير: 2/1 كوب زيت + 2 ملعقه كبيره دقيق + مكعب ماجي + ملح + حليب سائل حسب الحاجه

الطريقه : ضعي الزيت على النار ثم ضعي عليه الدقيق وحركيه جيدآ لمدة5 دقائق ثم ضعي عليه الحليب السائل مع

الاستمرار في التحريك ثم ضعي عليها الملح ومكعب ماجي مع التحريك ثم تترك على النار الى ان تثقل الصلصه

وشكرآ :26: :26:

معلش ردي متاخر البشمل انا اسويها من احسن ميكون تاخذين يا طويلت العمر 3كاسات حليب 1كاس حليب تذوبين فية 4ملاعق نشا وبعدين الطريقة تاخذين 3ك الحليب وتضعينة على النار حتى الغليان ثم تضعين علية 1حبة ماجي وملعقة بهارات وملعقة جبن كاسات كرافت ثم تضعين كاس النشا بالتدريج مع التحريك المستمر حتى يثخن الخليط واذا حسيتي بان الخليط سائل ممكن ان تزيدي نشا مع الحليب حتى يعطيكي الثخن المطلوب وارجو ان اكون قد افدتك

اللام عليكم ورحمت اللة000
دمعة حزن انا اعمل الباشميل زي طريقة اختي وردة00 بس المقادير تختلف00وتكون الكمية معقوووولة00 يعني للصينية الوسط البايركس000

والمقادير الا استخدمهاا هي ::: 3- كاس ماء دافي00
4 ملاعق- حليب بودرة
1 ملعقة- نشااء
2 ملعقة - جبن سائل او مثلثات00 انااستخدم مثلثاات 0
2 شرائح جبن--
2ملعقة- زيت طعاام
1 مكعب ماااجي 000
واضعها في الخلاط واخلطها الي ماتذوب كلها مع بعض !!! بعدين اضعها علي النار الي ماتثقل شوي00 وبصراحة سريعة وقت الطبخ لانها امتزجت مع بعض والماء بيكون دافي00

اتمني انها تعجبك الطريقة ولك التوفيق000