سوي خلطة مكونة ( ملح + فلفل اسود + ثوم بودرة + كمون + بزار + زيت زيتون + عصير ليمون + ملعقة معجون طماط)
واخلطيهم مع بعض وبهري فيها الدجاجة من الداخل والخارج عدل يعني ادعكيها دعك:)
وبعدين رشي شوي اريغانو من الدخل وحطيها بسيخ الشواية ودخليها الفرن لمدة ساعة
النتيجة لذيذة وبتعجبج:)
الصفحة الأخيرة
لا صدق صدق حطيها بأكياس الفرن مع خضا ر تطلع وااااااااااو وبالفرن ساعتين