
8
8
8
وش رايكم اشتهيتوه
عليكم بالعافيه وعلى قلوبكم
مثل ما قلت لكم من اول انا امووووووووووت على الاكل الهندي وريحة الكاري
امممممممممممم وا مااشهاها
يمي يمي
هذا كان غدانا يوم الاحد
وهو صالونه هنديه يمي يمي
ورز ابيض مشخول ملون
مقادير الصالونه
=======
1ملعقه اكل زبده
بصله مفرومه ناعم
4فصوص ثوم مبشوره
البهارات(ملعقة تحريك الشاهي بهارات بحرينيه مشكله+ملعقة تحريك الشاهي كركم+ذرة فلفل اسود+ذرة فلفل احمر+راس ملعقة تحريك الشاهي ليمون اسود+نص ملعقة تحريك الشاهي كاري+نص ملعقه تحريك الشاهي زنجبيل بودره)
بهارات عدله(5ورقات غار+2ليمون اسود+5اعواد دارسين) ماجي مكعبين
5طماطات كبار معصورين
كزبره خضراء مفرومه تقريبا ربع الحزمه
علبة صلصه
علبه ونص زبادي
نص كاس ماء مذوب فيه شوية نشأ
2ملعقه كبيره سكر
بطاطس مكعبات وسط
===========
الطريقه
======
1- احمسي الزبده مع البصل والبهارات المطحونه والماجي
2- اضيفي لها الدجاج واستمري بالتحريك
3- اضيفي الثوم والكزبره واستمري بالتحريك
4-اضيفي الطاطم والصلصه والبهارات العدله و السكر والبطاطس
5-اتركيه ربع ساعه وارجعي له
6- اضيفي له النشأ والزبادي بس الزبادي قبل حليه بمويه لين يصير اثقل من اللبن واخف من الزبادي
7- اضيفيه للدجاج و اتركيه بعد ربع او نص ساعه مكتوم بالقصدير
بعدين تعالي شمي الريحه اللي تهبل
=====
الرز
==
انا استخدمت رز باب الهند اللي كيسته بني روووووووووووعه
اشخليه مع مويه وزيت وملح عادي
بعدين صفيه من المويه وحطيه بصينيه بايركس لونيه بالوان الطعام البودره انا استحدمت لون الزعفران ولون البرتقال
صبي على وجهه زيت زيتون وقدميه وهذي الصور
واي سؤال انا حاضره


ما شاء الله تبارك الله
واذا اعجبكم ادعوا لي
ان ربي يسخر لي زوجي ويجعلني من اكمل واجمل والطف النساء في عينيه وان ربي يعمي بصيرته عن كل النساء غيري ويرزقنا الذريه الصالحه عاجل غير اجل
بس مومشكلة هارد لك لي ههههههه
تسلم ايدينك يارب ويحفظك الرحمن