ام انس ٢٠٢٠
•
انا نفس الوضع مايضبط معي ابدا 😥
نوره 1415 :
شوفي ياعسل سليق الدجاج أسلقي الدجاج مع حبة كامله بصل بدون تقطيع وحبتين هيل وملح خشن بس خليه لين تستوي الدجاجه وطلعيها وحطيها في صينيه ع الفرن لين تتحمر طلعي البصل والهيل معها لاتخلينه في المرق بعدين اغسلي رز ابو بنت او ابو سيوف وصبيه ع المرق وحطي نص أصبع زبده صغيره واضغطي عليه في قدر الضغط خلي المرق كثير عشان ينهرس معاك وخليه كذا ١٠الى ربع ساعه ع نار هاديه اذا فتحتي القدر وباقي مويه خليها لين تنشف وبس حلي حليب بودره في مويه وصبيه ع الرز واخلطي لين يتجانس ويطلع لك احلى سليقشوفي ياعسل سليق الدجاج أسلقي الدجاج مع حبة كامله بصل بدون تقطيع وحبتين هيل وملح خشن بس خليه لين...
نفس طريقتي بس ازيد قشطة يطلع يجنن والرز مع الرز المصري اعمله
أ. سلافة
•
الملكة ام عنترة :
الله يسعدك واضح تمزحي وحدة كتبت كرهت الحضر والله حسبت تقصد الحضر عكس البدو واقول إيش بها عالناس واكتشف تقصد حظر التجوال اي المنع ههههههههههههههههههههالله يسعدك واضح تمزحي وحدة كتبت كرهت الحضر والله حسبت تقصد الحضر عكس البدو واقول إيش بها عالناس...
ويسعدك ♥️ أكيد أمزح 😁
ههههههههه حرف واحد يقلب المعنى
بين السموات والأرض وفوفا وأم الضحك
دوم الضحكة 😘
ههههههههه حرف واحد يقلب المعنى
بين السموات والأرض وفوفا وأم الضحك
دوم الضحكة 😘
امس واليوم غدانا سليق دجاج فضيييييع 🥳
اهم حااااااجة في زفر الدجاج انك تاخذي دجاج مبرد وحتى لو ثلجتيه عندك عادي اهم شي من المحل خذي مبرد وبديتي طبخه حطي ماء عاااادي من الهوز او العلب اهم شي مو حار .. الماء الحار سبب الزفررررر 😣
وكذلك مع اللحم وحتى بتلاحظي مرة اللحم والدجاج صااااافية وريحتها كويسة لانك استخدمتي ماء عادي
هذا الاهم في السليق ...
بصراحة ماحط لا بصله ولا بهار صحيحة لازالة الزفر لان بهالطريقة مافيه لا زفر ولا قطع دم متجمد بالمرق
اهم حااااااجة في زفر الدجاج انك تاخذي دجاج مبرد وحتى لو ثلجتيه عندك عادي اهم شي من المحل خذي مبرد وبديتي طبخه حطي ماء عاااادي من الهوز او العلب اهم شي مو حار .. الماء الحار سبب الزفررررر 😣
وكذلك مع اللحم وحتى بتلاحظي مرة اللحم والدجاج صااااافية وريحتها كويسة لانك استخدمتي ماء عادي
هذا الاهم في السليق ...
بصراحة ماحط لا بصله ولا بهار صحيحة لازالة الزفر لان بهالطريقة مافيه لا زفر ولا قطع دم متجمد بالمرق
الصفحة الأخيرة