مساكم الله بالخير
بنات ظروري الله يعطيكم العافيه طريقة الكبتشينو وطريقة عصير طبقات لاهنتوو
مشـاعـل @mshaaal_87
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الكابتشينو ياعزيزتي مقادير متساوية ان شاء الله ما اكون ناسيه لاني الخبط بينه وبين وصفه اخرى لكن مو مشكله خذي فنجان القهوة للمقدار ( 3 نسكافية بودرة+3سكر+3 ماء) وفي الخلاط شوي وتحسين المقادير زادت هاتي علبه لو المقدار كبير اسكبي الخلطه فيها بعدها لو ترغبين تصلحين الكابتشينو صلحي حليب بودرة بس لا تكثري السكر افضل او حتى حليب العلب المراعي نادك الصافي اللي تحبين زيدي شوية سكر طبعا في الكاسات سواء كانت ورق او زجاج حطي من الخليط اذا تحبين ثقيل ملعقه مليانه لو كان الخليط مثلج لو لسى سايح ملعقتين كله حسب الذوق وحاولي وانتي تسكبين الحليب يكون فيه مسافه عشان الرغوة ^_^ وايضا حسب ذوقك هاتي منخل صغير فيه شوكلت بودرة رشي شوي على الكابتشينو وبالهناء والعافيه .. بالنسبه لعصير الطبقات طبعا تجيبين اقل شي 3 انواع الثقيل بيكون اسفل ولما تجي تصبي الطبقه الثانيه حطي بينهم ملعقه ويكون شكلها زي المغرفه طبعا انتي اللي راح تغيري شكل الملعقه (العصير الطبقات ماجربته لكن شفت وحده تسوي الطريقه وحبيت افيدك ) دعوه حلوه صغيره منك ^_*
الصفحة الأخيرة
نسكافية+سكر+حليب +ماء ساخن (طبعا الكميه انتي اللي تحدديها بحسب رغبتك)
يتم خلط جميع المقادير في الخلاط -ماعدا الحليب - لمدة دقيقتين
اما الحليب يسخن ويصب في كاسات التقديم ويضاف اليه المقادير اللي في الخلاط
وبالهناء
:)