عاااااااجل من الملثمة

هذي طريقة كشري إنشاء الله تعجبك.
تسلق مكرونه اشكال متعددة نصف سلق ثم توضع في الحافظه ويسلق العدس الأخضر ويوضع مع المكرونة وتحمس شعيريه بقليل من الزيت ثم يوضع عليها ماء وملح وتسلق نصف سلق وتصفى وتوضع مع المكرونه والعدس ويحرك الجميع ثم تعمل صلصة الكشري وهي : ضعي في خلاط الطماطم طماطم وصلصة وثوم وبصل وفلفل حار وماجي وملح وبهارات ويخلط ثم يوضع في قدر زيت حتى يسخن ويضاف له خلطة الطماطم ويترك حتى يثخن ثم يصب على المكرونه وتقلى شرائح بصل وتوضع على المكرونه نغلق الحافظه ونتركها قبل التقديم لمدة نصف ساعة.
وصحه وعافيه .....