^^ عاااااجل سؤال عن اللقيمات قبل شهر رمضان ^^

معقولة ؟؟
مشاء الله تبارك الرحمن 15ولا وحدة تعرف ؟؟؟تسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسوي اللقيمات ؟؟؟

أكيد ان عجينتك ثقيلة أو إن النار هادية مررره

هلا اختي
اتبعي طريقة هذي العجنة وراح تضبط معاك
وانا صراحة اخذتها من هذا المنتدى من سنين وما شاء الله رووووووعة
الطريقة 2 كوب دقيق
5 ملاعق حليب نيدو
كوب لبن
ماء كافي للعجن
ملعقة خميرة مذابة في قليل من الماء مع نص ملعقة سكر
حطي جميع المقادير واعجني بالماء لين تشوفين العجينة مب قاسية ولا لينة
يعني ممكن تنزل من يدك بس ما تكون سايلة
وخليها تخمر نص ساعة او ساعة
واقليها وبعدين حطي عليها عسل
وبالهناء والعافية
تحياتي

ماعليه لو مداخله!!!:)
بغيت أسأل عن طريقة اللقيمات اللي قاسيه من بره زي المقرمشه ومجوفه من داخل يعني اتحسينها فاضيه من داخلها..
جيران اهلي طباخهم هندي ورووووووعه يسويها واخواني مب راضيين يسؤلونه عن الطريقه:(
ياليت اتفيدوني

عندي نصيحه عن تجربه
الحليب هو اللي يخليها ناشفه
اضيفي ملعقه زبادي الي الخلطه وراح تشوفين ..واهم شي خليها وقت كافي
..