
متابعة عبدالرحمن عسيري(صحيفة عسير):
تتجه السعودية ممثلة في وزارة التجارة والصناعة لسحب رقائق البطاطا من نوعية برينجلز بنكهة الشواء لاحتوائها على برومات البوتاسيوم المسرطنة.
ووجهت وزارة التجارة والصناعة السعودية إدارة مكافحة الغش التجاري بالقيام بجولات تفتيشية على المحلات التجارية والتموينية، لأخذ عينات عشوائية من البرينجلز، وإجراء الاختبارات والتحليلات لها عند أقرب مركز مختبر للتاكد من خلوها من برومات البوتاسيوم من عدمه.
يأتي ذلك الإجراء بعد ان قامت الصين بسحب عبوات رقائق بطاطس برينجلز من أسواق هونج كونج بعدما أظهرت الإختبارات التي أجريت عليها في الصين احتوائها مادة كيماوية تسبب الإصابة بمرض السرطان . وسحبت عبوات البطاطس بنكهة الشواء من متاجر ولكوم إحدى أكبر سلاسل المتاجر في هونج كونج بعد اكتشاف احتواء عيناتها التي اجريت عليها الاختبارات مادة برومات البوتاسيوم حيث كشفت التقارير أن الاختبارات التي اثبتت احتواء "برينجلز" على مادة برومات البوتاسيوم أجريت في تموز يوليو الماضي .
وتستخدم مادة برومات البوتاسيوم كمحسنات للخبز وكمواد حافظة يسمح باستخدامها بكميات محددة في الولايات المتحدة ولكنها محظورة في كثير من الدول منها السعودية والصين وهونج كونج والدول الخليجية والعربية.
المصدر موقع عسير السعودي 25/01/2008
__________________
منقوووووووووووووووووووول للفائده
مشكوره على التنبيه حبيبتي