عااجل اطباق النخبة صفحة 61

للررررررفع

للرررررررررررفع

للــــــــــــــــرفع

المقادير
باكيت مكرونة نودلز الصينية أو يمكن استخدام مكرونه اسباغتي
2 بصل مفروم
3 فصوص ثوم مهروسة
2فلفل رومي يقطع كالاعواد
4 بصل أخضر يقطع حلقات
3جزر مبشور او مقطع اعواد
نصف ملفوف صغير مقطع شرائح رفيعة
1 صحن دجاج فيليه
3 ملاعق صلصة الصويا
ملح وفلفل حسب الرغبه
زيت

الطريقه
نضع المكرونه الصينيه في ماء مغلي مملح ومضاف له ملعقه صغيره اجي لمة من 7الى 9 دقايق اما اذا كان المستخدم مكرونة اسباغتي فتسلق في ماء وملح وقليل من الزيت ورشة اجي
نقطع الدجاج قطع طوليه ويسلق في ماء وملح ورشة كمون حتى ينضج ويصفى
نحمس البصل في قليل من الزيت ثم نضيف الثوم ونقلب لمدة3 دقايق ثم نضيف بقية الخضار ونقلب حت تذبل الخضار
نضيف المعكرونة للخلطة ونقلب جيدا واخيرا نضيف الدجاج وصلصة الصويا والملح والفلفل حسب الرغبه نسكب المعكرونه في طبق التقديم وبالعافيه

المكرونه الصينيه بالخظار
المقادير
باكيت مكرونه نودليزالصينيه او مكرونه اسباغتي
2بصل مفروم

3فصوص ثوم مهروس

2فلفل رومي مقطع اعواد

4بصل اخضرمقطع حلقات

3جزر مبشور او مقطع اعواد

نصف حبه ملفوف صغيره مقطعه شرائح رفيعه

1صحن دجاج فيليه

3ملاعق صلصه الصويا

ملح وفلفل حسب الرغبه+زيت

الطريقه
نضع المكرونه في ماءمغليومملح ومضاف له ملعقه صغيره اجيمن9الى7 دقايق اما

اذاكانت المكرونه اسباغاتيفتسلق في ماءوملح وقليل زيت ورشة اجي

يقطع الدجاج قطع طوليه ويسلق في ماءوملح وكمون حتى ينضج ويصفى

نحمس البصلفي شوية زيتثم نضيف الثوم ويقلب3دقايق ثم نضيف بقية الخضار ونقلب حتى

تذبل
نضيف المكرونه للخلطه ونقلب جيدا واخيرا نضيف الدجاج وصلصه الصويا

والملحوالفلفل حسب الرغبه نسكب المعكرونه في طبق التقديم


وبالعافيه عليكم

هههههههههههه سبقتني حياتي دودي1