السلام عليكم
كيف حالكم
بنات عندنا كوسا وبذنجان وبطاطس وخيار وطمام كثير من لدرجة ان ثلاجه كبيره مخصصينها للخضار طبعا نجيبها من مزرعتنا واحيانا تخرب ومانستفيد منها ودنا نفرزن الكوسا والباذنجان كيف الطريقه
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
مرت صالح
•
الكوسة ماتصلح تتفرزن ...مع ان البعض يفرزنها قطعيها واغليها شوى واتركيها تبرد وكيسيها
الباذنجان ...مشاء الله ما يتغير ...قطعية زى ما تبين مكعبات صغيرة او حلقات واقلية وعلى الفريزر
الطماطم اطحنية وكيسية ....او فرزنى الحبة زى ماهى كاملة ..ووقت ما تحتاجينها طلعيها وقشريها تحت الماء يسرعة تنزل قشرتها وعلى الطبخ ..
الباذنجان ...مشاء الله ما يتغير ...قطعية زى ما تبين مكعبات صغيرة او حلقات واقلية وعلى الفريزر
الطماطم اطحنية وكيسية ....او فرزنى الحبة زى ماهى كاملة ..ووقت ما تحتاجينها طلعيها وقشريها تحت الماء يسرعة تنزل قشرتها وعلى الطبخ ..
مرت صالح :
الكوسة ماتصلح تتفرزن ...مع ان البعض يفرزنها قطعيها واغليها شوى واتركيها تبرد وكيسيها الباذنجان ...مشاء الله ما يتغير ...قطعية زى ما تبين مكعبات صغيرة او حلقات واقلية وعلى الفريزر الطماطم اطحنية وكيسية ....او فرزنى الحبة زى ماهى كاملة ..ووقت ما تحتاجينها طلعيها وقشريها تحت الماء يسرعة تنزل قشرتها وعلى الطبخ ..الكوسة ماتصلح تتفرزن ...مع ان البعض يفرزنها قطعيها واغليها شوى واتركيها تبرد وكيسيها الباذنجان...
وزعنا على ربعنا وعلى العمال وعلى الديره كلها وحتى الخيريه عطيناهم بس مره فايض عندنا
مشكوره ياقلبي طيب الكيس نفسه احط فيه ثقوب صغيره ولا مايحتاج
مشكوره ياقلبي طيب الكيس نفسه احط فيه ثقوب صغيره ولا مايحتاج
roo7ksa
•
مرت صالح :
الكوسة ماتصلح تتفرزن ...مع ان البعض يفرزنها قطعيها واغليها شوى واتركيها تبرد وكيسيها الباذنجان ...مشاء الله ما يتغير ...قطعية زى ما تبين مكعبات صغيرة او حلقات واقلية وعلى الفريزر الطماطم اطحنية وكيسية ....او فرزنى الحبة زى ماهى كاملة ..ووقت ما تحتاجينها طلعيها وقشريها تحت الماء يسرعة تنزل قشرتها وعلى الطبخ ..الكوسة ماتصلح تتفرزن ...مع ان البعض يفرزنها قطعيها واغليها شوى واتركيها تبرد وكيسيها الباذنجان...
نفس الطريقه..
الباذنجان اقطعه شرايح للمسقعه واقليها واصفها بصحون بلاستك واكيسها ماشاء الله ولاتتغير.
وبالنسبه للطماط افضل انها تنطحن بخلاط الكاس وتنحط باكياس وتتفرزن تنفع للادامات وماتتغير.
والكوووسه بعد بس قطعيها وكيسيها لاتسلقينها ولا تقلينها مررره ماتتغير انا مجربتها
الباذنجان اقطعه شرايح للمسقعه واقليها واصفها بصحون بلاستك واكيسها ماشاء الله ولاتتغير.
وبالنسبه للطماط افضل انها تنطحن بخلاط الكاس وتنحط باكياس وتتفرزن تنفع للادامات وماتتغير.
والكوووسه بعد بس قطعيها وكيسيها لاتسلقينها ولا تقلينها مررره ماتتغير انا مجربتها
الصفحة الأخيرة
ماعندي فكره
بس الطماط افرميه وثلجيه
واذا زاد شي وزعي على ربعكم