السلام عليكم :32:

طريقة حلاوة


طريقة بيكاتشو

وهنا سؤال للاخت ام عبودي والاخوات ماقصروا فيه عدة طرق بس اقرئي الموضوع وتجدينهم

http://hawaaworld.com/vb/showthread.php?threadid=15294
بالصور
ريميه

بطه

ان شاء الله تلقين طلبك :32:

أنا مرة خجلانة إني أزعجتكم:12:


أحب أقولكم أن الوصفة الي أبيها مشروحة خطوة بخطوة بالصور................


ونا قد سويتها يمكن مممممم..............قبل أربع أو خمس شهور .........بالإجازة.............أظن شهر أربعة إسلامي.................




المهم كانت روووووووعة ولذيذة كأنها جاهزة فطلبتها وحدة مني اليومين ومن دباشتي ما حطيتها في المفضلة:28: .........


ونا متوهقة هي قاعدة تحتريني أكلمها وأخاف تحسبني مطنشتها ولا ودي أعطيها أياها وماني متذكره مين كاتبتها..............:30:


شكر خاص لكل من كحيلة وفيافي.........

:32: :32: :32: غثيثة......^ _ ^

ياعزيزتي ملكة الليل

الوحيدة اللي شارحه خطوات عملها خطوة خطوة وبالصور هي الاخت السفيرة

تحياتي

ســول

شوفي طريقة حلاوة بالصور : هذي طريقة حلاوة

نبدء هي عجينة مثل اي عجينة بس راح اكتبها
مقادير العجيييينة :2
فنجان سكر
م.ك 3حليب بودرة كبيرة مذوبة في 2كاس ماء دافئ
م.ك 1خميرة فورية
تخلط مع بعض لمدة 10 دقائق
ثم يوضع عليها نصف كاس زيت واحركها واضع عليها تقريبا 4 كاسات دقيق واعجنها وتترك لمدة ساعة ونصف اوحتى تخمر
.........................

خلاص خمرت العجينة . صح
قومي وافرديها فرد بالنشابة ولا تخلينها رهيفة ولامتينة وادهنيها بالزبدة وثم رشي عليها دراسين (قرفة)مطحونة ثم فستق مطحون (حسب رغبتك ) ثم سكر ناعم وبعدين لفيها مثل ما تلفين او تطويين سجادة وتبي تطلع معك بعد لفها طويلة ادهني سكينة بالزبدة وقطعيها ولا تصغرين القطع خلي كل قطعة وقطعة بينهم 3اصابع (من يدك).
وبعدين صفيها في صينية للفطائر اي حاجة وانت تصفينها حاولي انك تضغطين (تفغسينها) شوي بخيث تصير زي المفروشة واكملي لين تخلص العجيييننة ودخليها الفرن .
استوت خلاص سوي الخلطة حقتهااللي فوق وهي عبارة عن :
ك2 سكر مطحون (ناعم) و2فنجان قهوة عربية الصغير ماء اذا شفتي انا صارت عجنينة يهني مش سايلة زيدي ماء والعكس اذا شفتيها سايلة زيديها سكر . المهم ما تصير ماء ولا تصير عجينة حلوة مقاسة ثخينة شوي .
صفي السويسرول ف طبق التقديم وضعي تحتة فرشة او صفية في اوراق الحلو البليسة ثم صبي السكرعليها بشكل حلزوني .
وتقدم وتراها لذيذة وخاصة ايام رمضان مع الفطور.
وش رايكم لذيذة ولا لا .
لا تنسون رايييكم فيها واي سؤا ل ا نا في الخدمة

وهذي صورها:
باقتباس من مشاركة حلاوة


<IMG SRC="http://www.happycookers.com/images/cinroll1.jpg" border=0>

<IMG SRC="http://www.iit.edu/~leepooi/images/rollplate.jpg" border=0>
وهذي طريقة السفيرة بس الصور ملتغيه مو راضية تطلع:
http://hawaaworld.com/vb/showthread.php?threadid=17733

وهذي طريقة ريميه فيها كم صورة بسيطه:


والله حمستينى اعرف من هى عشان اسوى طريقتها يالله بسرعه خبرينا :32:

وش أقولكم بس وششششششششششششششششششششششششش أقوووووووووول.........:34: :22:



جزاكم ربي الجنة (الفردوس الأعلى).....



كانت الوصفة لي................

























ضروري تعرفون

















:26:








هي لسفيرة........................
:27:







:21: :21: