ورده الجوري
•
شكله روووووعه..
يسلمواااااا ياعسل:26: :26: :26:
وجزاكي الله خيييييير:24:
اخييييييرا قدرت اعمل البراونيز بدون مااشتري خلطته
جربتها وعجبتنا كلنا يعطيكي العافيه:26:
بس ماحطينا جوز لانه مابنحبه
والعسل في الصوص كان طعمه ظاهر بزياده فماراح اضيف العسل في المره الجايه
بس عندي استفسارات اذا بتسمحي :cook:
1-في المقادير شو قصدك بالملعقة الصغيره للفانيليا والملح .. هي اللي بنحلي فيها الشاي او تبعت اكل الحلى ؟؟
2- والبكنج باودر ملعقة صغيره تبعت الشاي ولا تبعت الحلى.. ولاكبيره ؟
3- في الطريقه .. لما خلطنا السكر والزبدة والبيض بنخلطهم بالملعقه فقط ؟ او كمان بالخلاط؟
ولما نخلط كل الخليط مع الطحين والكاكاو بنخلط بالخلاط او بس بالملعقه ؟
اللي ماعرفته عملته بالبركه وكان تمام بس قلت اسألك اخذ الطريقه تمام
ويسلموااااا مليوووووووووون
:26: :26:
وجزاكي الله خيييييير:24:
اخييييييرا قدرت اعمل البراونيز بدون مااشتري خلطته
جربتها وعجبتنا كلنا يعطيكي العافيه:26:
بس ماحطينا جوز لانه مابنحبه
والعسل في الصوص كان طعمه ظاهر بزياده فماراح اضيف العسل في المره الجايه
بس عندي استفسارات اذا بتسمحي :cook:
1-في المقادير شو قصدك بالملعقة الصغيره للفانيليا والملح .. هي اللي بنحلي فيها الشاي او تبعت اكل الحلى ؟؟
2- والبكنج باودر ملعقة صغيره تبعت الشاي ولا تبعت الحلى.. ولاكبيره ؟
3- في الطريقه .. لما خلطنا السكر والزبدة والبيض بنخلطهم بالملعقه فقط ؟ او كمان بالخلاط؟
ولما نخلط كل الخليط مع الطحين والكاكاو بنخلط بالخلاط او بس بالملعقه ؟
اللي ماعرفته عملته بالبركه وكان تمام بس قلت اسألك اخذ الطريقه تمام
ويسلموااااا مليوووووووووون
:26: :26:
أهلييييين حبيباتي أنا آسفة كثير على التأخير ،،،
أهلييييين في كل إلي نوروا الموضوع وحدة وحدة بلا إستثناء :26: :26: :26:
عزيزتي ريحانه الكاكاو المر بيكون مطحون ولونه داكن ومافيه حلاوة وإسمه cocoa وممكن تستخدمي ماركة هيرشيز أو أي شئ متداول عندكم وأما الكاكاو الحلو فهو تقربا بيكون بودرة أخشن شوي من الكاكاو المر وبيكون فيه نسبة حلاوة وبيذوب بسرعة وممكن تستخدمي ماركة نستلة أو أي بديل :24:
أهليين حبيبتي غزل البنات الحمد لله إنك جربتيها وعجبتك ،، بالنسبة لسؤالك أنا بستخدم الأكواب والملاعق المعيارية وموش العادية
وبالنسبة للسؤال الثاني يفضل إنك تخفقي البيض والسكر والزبدة بالخفاقة والباقي مثل ما بتحبي بالخلاط أو بالملعقة المهم ما يكتل معك الطحين:24:
وألف صحة وهنا على قلبكم جميعا:26: :24:
أهلييييين في كل إلي نوروا الموضوع وحدة وحدة بلا إستثناء :26: :26: :26:
عزيزتي ريحانه الكاكاو المر بيكون مطحون ولونه داكن ومافيه حلاوة وإسمه cocoa وممكن تستخدمي ماركة هيرشيز أو أي شئ متداول عندكم وأما الكاكاو الحلو فهو تقربا بيكون بودرة أخشن شوي من الكاكاو المر وبيكون فيه نسبة حلاوة وبيذوب بسرعة وممكن تستخدمي ماركة نستلة أو أي بديل :24:
أهليين حبيبتي غزل البنات الحمد لله إنك جربتيها وعجبتك ،، بالنسبة لسؤالك أنا بستخدم الأكواب والملاعق المعيارية وموش العادية
وبالنسبة للسؤال الثاني يفضل إنك تخفقي البيض والسكر والزبدة بالخفاقة والباقي مثل ما بتحبي بالخلاط أو بالملعقة المهم ما يكتل معك الطحين:24:
وألف صحة وهنا على قلبكم جميعا:26: :24:
الصفحة الأخيرة