بسم الله الرحمن الرحيم
تشجيعامني لمواصلة مقاطعة المطاعم الامريكية خاصة وان زوجي يحب اكلهم جدا ويفضله على غيره صرت احاول دايما اطبق اطباقهم المهم انوهالاطباق ماتاخذ وقت ابدا وسهلة وفي نفس الوقت خفيفة ولذيذة
السلطة
خس مقطع
فجل شرايح رقيقةاومبشور
جزرمبشور
بصل اخضرمقطع صغير
جبنة كرافت مبشورة
صدور دجاج منقع في خردل بالمايونيز ربع ساعة او اكثر
صلصة الباربكيو الحارة
ملح
زيت زيتون
الطريقة
تحمرصدورالدجاج في الفرن مع احداث شقوق فيها
تخلط المقاديرماعداالصلصة ثم يوضع الدجاج فوقها ثم الصلصة من فوقه والدجاج يقطع شرائح طويلة
23012010072
الطبق الجانبي
بطاطس مهروسة وخضار
المقادير
بطاطس مسلوقة ومهروسة
مايونيز
جبنة سايلة
زبدة
تخلط مع بعض
وبالنسبة للخضار
بروكلي
كوسا شرايح مدورة
جزر شرايح مدورة
فلفل رومي احمر واخضر واصفرشرايح طولية
يسلق الجزر والكوسا قليلا مجرد بس تلين وحلاتها تبقى قاسية شوي
البروكلي بس دقيقتين
ثم تشوح جميع الخضار في ملعقتين زبدة وتملح وتبهر بالفلفل الاسود وتوضع بجانب البطاطس في طبق
23012010076
الطبق الرئيسي
المقادير
صدور دجاج منقعه في خردل وليمون وشوي بهارات
طماطم
بصل
زيت زيتون
ملح
قشطة حامضة(ساوركريم)من ندى
الطريقة
يحمرالدجاج في الفرن
يقطع البصل والطماطم قطع صغيرة جدا ثم يوضع زيت زيتون وملح ثم يوضع فوقها ملعقتين ساور كريم من غيرخلط
ووضع بجانب الدجاج في الفرن
23012010075
واخيرا
23012010068
جمهورية @gmhory
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
بنت جميله
•
جد روووووووعه ماشاء الله
الصفحة الأخيرة