عايزة اجرب اعمل مكرونة بالفراخ

فى طرق كتيرة للمكرونة بالدجاج


المكرونة الصينية ( من الصين) وهادى من احدى الاخوات فى المنتدى ورااااائعة
1- الصوص : مشروم-ذرة-صلصة-بهارات-صلصة فول الصويا ودجاج مقطع وجزر وبصل وتوم ولما يستوا تحطيهم على المكرونة



2- مكرونة نجريسكوا

طماطم- فلفل رومي- فلفل حار-بصل - توم- صلصة ملح وبهار على النار لما يستوا

تحطى عليهم دجاج مقطع ارباع يعنى مش قطع صغيرة وبعدها حطى المكرونة وخليها تتحمر بالفرن




3 الباشميل ينفع بالنيدو طبعا دوبى النيدو عادى واعملى الباشميل


يا رب اكون افدتك

هذي طريقه سهله
على النار بصل مفروم وثوم مع شوي زيت لحد مايذبلون شوي ثم نضيف عليهم طماطم مفروم ناعم ونقلب ثم نضيف البهارات والماجي وعود قرفه وليمون اسود ثم نضيف الدجاج وتكوني مقطعاه حسب رغبتك ونقلبهم سوى ونتركهم يتسبكون والدجاج ينضج في هذا الوقت تكوني سالقه مكرونه النوع اللي تحبي وبععد ما تحسي ان الدجاج نضج وفيه لسى شوي مويه اضيفي المكرونه وخليهم مع بعض
10-15 دقيقه على نار هاديه لحد ماتتشرب النكهات وطبعا ذوقي الملح اذا يبغى تعديل وبكذا تكوني خلصت وعندك خيارين اما تقدمينها على طول وهي كذا لذيذه او انك تضيفين لها بشاميل على الوجه وتحمرين الوجه وتقدمينها والف هنا
وبالنسبه للبشاميل طبعا ينفع تعمليه بالنيدو حطي زبدة على النار مع شوية طحين وقلبيها لحد ماتتجانس ثم اضيفي النيدو المذوب بالماء وحركي باستمرار لحد مايثخن واضيفي شوية ملح وفلفل ومم ن ملعقة جبن كريم وصبيها على وجه المكرونه وحمري الوجه وبس

الاخوات ماقصروا..وانشالله تطلع الذ باشميل..بس عندي اضافة انك تحطي مع الباشميل علبة قشطة وتطلع رهيبة..وراع تدعي لي عالاضافة هاذي..

تسلمولى يا رب
و لا يحرمنى منكم ابدا ابدا
فعلا حاجات حلوة و سهلة
و ادعيلكم حبيبى من غير ما اجرب
يارب يحقق لكم اللى ببالكم و يجعل دعواتكم دائما مستجابة

امييين يا ارحم الراحمين
جزاكم الله خير



اللهم اقضى حوائجنا انك على كل شىء قدير يا ارحم الراحمين
ربى شاهد انى محتاجة ليكم كلكم
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=819667

اللهم اشفى تامر و اشفى مرضى المسلمين يا ارحم الراحمين
و صلى الله و سلم و بارك على سيدنا محمد و على اله و صحبة اجمعين و لله الحمد