تعتبر الفواكه الجافه بالفعل كنوزا حقيقيه للصحة نظرا لما تحتوى عليه من الفوائد والبروتينات والفيتامينات الأساسيه.. بالإضافه إلى أنك بامكانك ان تتناولى البندق، اللوز، الجوز أو حبوب السمسم دون أن تكتسبى كيلو جراما واحدا.
لماذا يجب أن نضع الفواكه الزيتيه الجافه كثيرا على قائمة الطعام .
بالطبع إن حبوب البندق، اللوز، الجوز، الكاجو وحبوب عباد الشمس أوالسمسم تعتبر من الأطعمه ذات قيمه غذائيه كبيره إلا أن الدهون الموجوده بها تحتوى على أحماض دهنيه غير مشبعه عالية القيمه والفائده لصحة الإنسان.
تناولى حبيتين أوثلاثه يوميا لتحصلى على الجرعه اليوميه الموصى بها من الاوميجا 3 النباتيه التى تشارك فى الأداء الجيد لوظائف الأوعيه الدمويه.
البندق واللوز يحتويان على كميه كبيره من الاحماض الدهنيه الأحاديه الغير مشبعه والتى تلعب دورا نافعا فى بناء الكوليسترول (الغير ضار).
من ناحيه آخرى .. تزخر هذه الفواكه الزيتيه الجافه بكميات كبيره من المعادن مثل الفوسفور والماغنيسيوم فى حبوب القرع (أكثر 10 مرات من مثيلاتها فى الوزن فى منتجات الألبان).
وتحتوى هذه الحبوب أيضا على ألياف نافعه للأمعاء وكذلك فيتامين هـ المضاد للأكسده، وكذلك تحتوى على البروتينات.
هذه الفواكه تعتبر بمثابة كنوز غذائيه وليست مجرد قنابل تزخر بالسعرات الحراريه العاليه.
هل تؤدى هذه الحبوب إلى السمنه؟
يحتوى اللوز على 593 سعراحراريا فى كل 100 جرام ، والجوز على 650 والسمسم 512، مع هذه المعدلاات العاليه سوف يتعين علينا بالطبع أن نطرح هذه الفواكه الزيتيه جانبا.
بالتأكيد إذا ما أضفنا حبوب البندق أوعباد الشمس على أطباقنا يوميا دون أية إضافات، فلن نتمكن من خسارة كيلو جرامات من الدهون، كما تشير خبيرة التغذيه "كاثرين اودو" إذا يجب أن ندرجها فى طعامنا عوضا عن منتجات آخرى كمنتاجات الألبان على سبيل المثال.
ومن العجيب أيضا، أن تبدو هذه الفواكهه الجافة أن تكون من وسائل فقدان الوزن؟ لماذا؟ لأنها تعطى إحساسا سريعا بالشبع بالإضافة إلى أنها مفعمة بالبروتينات والدهون النباتية التى يحرقها الجسم بسهولة.
لكن هذا بالطبع لا يعنى أن نلتهم عبوة كاملة من الفستق المحمص أو المملح.لكن علينا أن نتناول هذه الفواكهه مجففة وباعتدال، وتقول "كاثرين اودو": يكفى مقدار50 جرام يوميا.
كيف تقوم بإعداد هذه الحبوب؟
يمكن أن نضيف كمية من اللوز أو البندق مهروسة على الخبز بدلا من الزبد على الإفطار، تكفى ملعقة حساء يوميا.
فى الصباح يتم امتصاص الدهون بسهولة كما تشير "كاثرين اودو" التى تقترح أيضا أن نزود أطباق الخضروات النيئة بحبوب عباد الشمس، القرع أو السمسم، مما يضفى عليها نكهه ويجعلها سهلة الهضم.
يمكن أيضا أن نبلل الفواكهه الجافة بالماء البارد، فهذا يساعد على إطلاق عملية الإنبات وإنتاج الأنزيمات ويسهل أمتصاصها وخاصة البروتينات التى تعتبر من عناصر تقوية الجسم على المقاومة ، يكفى شطف الحبوب قبل مضغها، سيكون مذاقها قريبا من الفواكه الطازجة.
وتواصل كاثرين اودو" فى المساء يمكنك تناول طبق من الكيك أو الجاتوه مضافا إليه حبوب اللوز أو البندق".
كيف يمكن حفظ الحبوب الجافة
تعتبر الفواكه الزيتية غنية بالدهون الغير مشبعة والجيدة للجسم إلا أنها ضعيفة وتتعرض سريعا للأكسدة، لذا فمن الأفضل أن نحفظ اللوز والبندق فى أوعية زجاجية فى حرارة باردة.
ويشير جون هيرفية إلى أن الأفلاتوكسين (سموم فطرية مسرطنة تنمو على الحبوب وهى عدوتها الأولى) يتكاثر فى حرارة تبدأ من 18ْ فى بيئة رطبة.
أما الحبوب الزيتية المطحونة، فيمكن حفظها فى دولاب عادى بلا قلق.أما الحبوب المطحونة فهى تفسد وتتزنخ بسرعة، لذا يفضل شرائها بكمية قليلة، ذلك إن لم يكن لدينا الوقت لطحنها بشكل جيد

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اللهم انى اصبحت اشهدك واشهد حمله عرشك وملاكتك انك انت الله لا الله الاانت وان محمد عبدك ورسولك
اللهم انى اصبحت اشهدك واشهد حمله عرشك وملاكتك انك انت الله لا الله الاانت وان محمد عبدك ورسولك
اللهم انى اصبحت اشهدك واشهد حمله عرشك وملاكتك انك انت الله لا الله الاانت وان محمد عبدك ورسولك
اللهم انى اصبحت اشهدك واشهد حمله عرشك وملاكتك انك انت الله لا الله الاانت وان محمد عبدك ورسولك

ماحلى الحب فى الله والله من كثر حبى نفسى اموت الاول علشان كلكم تدعولى وتترحموا عليا
ميرو وبوتا وام سهيله ومحمد اخويا وانا وكافة المكروبين والمدينن اللهم ياميسر كل امر عسير يسر امورنا وارزقنا من حيث لا نحتسب بسر كن فيكون انى ولى ذلك والقادر عليه
عطر وشيماء وعروس ومنى وهبه ولميا ومرمر وكنزى وام يوسف وام مريم ونانسى ومى وام سوسو ونرمين ورونى ورونى 82000 هايا الرمال الناعمة المحبه للرسول راجيه عفو ربى ايمان روشانا توته البطوطه ام جميله كهرمانه ماما زوزو فيميل ام عبد الرحمن رانيا سبنش فلور وزوجه مصريه حبيبه اوسو وان شاء الله اعمل حصر للاسماء الى نسيها وبرضه بحبها اللهم يسر لنا طاعتك وافتح لنا سبل الرشاد والحكمة واهدنا لما تحب وترضى واغننا بفضلك عمن سواك
مسائياتى المريعه
خرجت من الشغل على بابا غيرنا على الجرح وعملنا كل ماهو يلزم وبعدين رحت لهبه اختى والحمد لله ساكنه جانب ماما عملنا الى هى محتاجه وكنت واخد 2قرص اركليون وقرص فيتامين انيرفيت دخلت على البيت لاقيته مقلوب زقعت فى البنا ت شويه ودخلت على الرسبيشن رتبت الكنب ولمعت المرايات بماء دافىء +خل وكنست ومسحت بمياة دافيه عليها معطر ملابس ومسحت التراب بفوطه ناشفه
دخلت على غرفتى لمعت المرايات ومسحت الخشب وكنست
دخلت على غرفه البنات وهى برضه غرفه المعيشه دخلت تحت المكتب ونظفت تحت السرراير انا عمله سرير بدورين علشان المساحه وتحتيه درج كبير حاطه فيه هدوم جودى جريت كل دة وكنست ومسحت حوالين السجادة وبعدين لمعت مكتبه التلفزيون وبعدين المكتبه الى فوق المكتب وكنت غسله كل اللعب الفرو رجعتها مكانها ودخلت على الحمام مسحت البلكونه وغسلت الحوض وشرباتى على ايدى وكنت ناقعة الشربات البيضاء بملح ليمون وبيكروبنات شطفتهم وبعدين دخلتهم الغسالة مع باقى الغسيل الابيض وحطيت مع المسحوق نصف كوب خل والله كان في حاجات لجودى عليها بقع شكولاته واكل لاقفتها زى الفل بس منشرتش الجو كان تراب
وبعدين المطبخ نظفت الرخام ومسحت الدرف من بره بقماشه مبلوله ومسحت الارضيات وكنت عامله رنجه بافصصها بعد عرضها على النار واهرسها بالشوكة واحط عليها خل وطحينه وكمون وليمون ومسحت الثلاجة بسرعة من برة وجوة والديب فريزر فضيت الادراج الى مفيهاش حاجات كثير وغسلتها ومسحته من برة وقبل دة كله كنت اخذت دش انا وجودى
وبعد ماخلص سرحتها وحطيت على شعرها زيت سم سم والبنات عمالين يقلولى ايه النشاط دة والله الحركة والصحه نعمه كبيرة اللهم ديمها علينا جميعا اللهم متعنا بصحتنا مااحينا واجلها الوارث منا وختمت اليوم بصلاه العشاء والشفع والوتر
بالنسبه لتدوير الاشياء القديمه الغيرات البيضاء الرجالى والفوط القديمه بقصها واعملها للتنظيف

السمسم ونبات الحنجل لعلاج اعراض انقطاع الدورة الشهرية




باريس - نصح طبيب أمراض النساء الفرنسى (سيلفان - ميموم) النساء اللاتى يعانين من اعراض انقطاع الدورة الشهرية ويصل عددهن فى فرنسا الى 400 ألف سيدة ويرفضن العلاج بالهرمون البديل باللجوء الى استخدام السمسم ونبات الحنجل لتخفيف اعراض السخونة واضطراب النوم وزيادة الوزن والصداع وسرعة الغضب والتهيج غير العادى للجسم.
وأوضح الطبيب الفرنسى ان نبات الحنجل يحمى الجهاز الخاص بالاوعية الدموية والقلب ويحل مشكلة جفاف المهبل .اما السمسم فيلعب دور الحماية من الاصابة بسرطان الثدى وازالة المعادن من العظام .
وكشفت الدراسة التى اجريت على هذه النباتات الطبعية انه بعد ست اسابيع من تناولها اصبحت المرأة اقل معاناة من هذه الاعراض .
كما نصح الطبيب الفرنسى المرأة بضرورة الحركة الكثيرة خاصة بعد الخمسين والمشى والسباحة مما يساعد الجسم على افراز مادة الاندورفين التى تجعل المرأة اكثر سعادة.

السلام عليكم و رحمة الله و بركاتة على كل البنات

بجد بقالى كتير مش عارفة ارغى معاكم بس كلكم وحشتونى جداااااااااااااااااااااااااااا

يومياتى او بمعنى اصح اسبوعياتى بقى

الويك اند اللى فات عملت تنضيف عميق للغرف من مسح ارضيات و تلميع و ترتيب و السجاد رشيتة بالبخاخ ( كربونات و ديتول و كمفورت و صابون سايل ) و بعدين جبت فرشة البلاط و قعدت ادعك فيه و كنس بالمكنسة الكهربائية ده فى كل الأوض
و المطبخ كمان مسحت الحيطان و البوتجاز نضفتة تنضيف جامد جدا بالسيف و كمان التلاجة و الديب فريزر اتمسحو بالسيف بقوا تحفة بصراحة و خشب المطبخ مسحتى كلاكيت تانى مرة بزبت زيتون خفيف و عليه نقط ليمون و بشراب فيلية قديم بجد الوصفة ديه تحفة و بتنضف جدا الخشب البنى و كمان اعتقد مش ليها اى اثار جانبية

و كلة تمام من فضل الله و نزلت انا و محمد اشترينا حاجات للبيت يوم الخميس و هو كان جاى من الشغل و قالى انزلى قابلينى قولتله ماشى المهم كانت الدنيا زحمة و وصلتله متاخر و كانت هى الحادثة

طبعا مش عاجبه خالص انى اتأخرت عليه و قعد يزعقلى فى الشارع المهم انا لايمت الدور و مرتضش اتكلم و رحنا اشترينا حاجات من حتة و المفروض نكمل من مكان تانى برده لما خرجنا قعد يزعقلى ومش عاجبة بصراحة اتنرفزت و قلتله لو عايز تزعق و تتخانق انا معنديش مشكلة على فكرة

طبعا سكت و انا سكت و اشترينا الحاجات و روحنا و قعد كل الويك اند تقريبا بيكلمنى رسمى او فى حدود و بعدين حصل موقف كده و بقى يكلمنى عادى و انا كمان بصراحة مش واخدة جنب يعنى كظمت غيظى و قلت هو اولى بالثواب
و قلت ان الموضوع عدى لقيتة امبارح لما جه من الشغل مش سلم عليا فقلتله على فكرة انتى مسامتش عليا ( باعتبار ان مفيش حاجة و يمكن نسى يسلم ) قالى ما انا عارف قولتله ليه سكت شوية و بعدين قالى كده انا عايز كده حاولت اعرف السبب قالى بعدين و خلاص قمت بصراحة قلت كلمتين عاديين يعنى بس حسيت انى متغاظة جدا

و افتكرت ميرو و هى بتقول على ان مبدء زوجها " عظمو اقداركم بالتجاهل " تعالى يا ميرو شوفى طلع كل الرجالة عندهم نفس المبدء
انا بس نفسى اعرف غلطت فى ايه و اتصرف ازاى

هذه بعض ماسكاتي البسيطه (اقنعتى -خلطاتي ) للبشره
كلها مجربه واستخدمها باستمرار




للحبوب او البثور

استخدم ماسك من :
- مسحوق الترمس
-ماء ورد
اخلطهم واضعهم ثلث ساعه ثم افرك برفق واشطف وجهى بماء فاتر ثم امسح بماء الورد
واحيانا اضيف القليل من العسل للخلطه


لشد بشرتي وتغذيتها (فعاله وسيلاحظها من حولك)
استخدم خليط من
- الخميره البيره او مسحوق قرصين من الخميره الموجوده فى الصيليه
-ملعقة لبن
- ملعقه صغيره عسل


للشفاه ( حقا رائعه)

استخدم خلطه عباره عن:
-ملعقه فازلين
-ملعقه عسل
-بضع قطرات من زيت الزيتون


اضعهم فى علبه محكمه واحفظها فى الثلاجه وادهن منها يوميا قبل النوم



لتطريه البشره ( ممتازه)



-ادهن وجهى بطبقه رقيقه من زيت الزيتون قبل النوم لو احسست بجفاف بشرتى




لتغذية البشره وقليل من الشد (مفيده)


-ماسك من العسل .. مع التدليك بيدين مبلله بقليل من الماء



لتبيض البشره ( نتيجه فوريه)

-ملعقة زبادى
-مهروس اوراق النعناع
-ملعقة صغيره عسل
-قليل من دقيق القمح


اخلط الى ان يصبحوا كالكريم ثم ادلك بشرتى قبل الماسك قليلا لتنشيط الدوره الدمويه واضع الماسك لمده من ثلث الى نص ساعه


للحصول على بشره ورديه

قناع الزبادى او اللبن مع الوقت يكسب البشره لونا وريا



نصائح هامه

لا تعملى ماسك كل يوم لانك سوف تضرين بشرتك كثيرا ويكفى مرتين فى الاسبوع والسبب هو انك سوف تسدين المسام وتدخلين فى مشاكل لا حصر لها


امسحى وجهك بعد كل ماسك بقطنه مبلله بماء الورد او اغسليه بماء بارد


لافضل النتاج داومى على استعمال الماسك



هذه ماسكاتى الخاصه التى استخدمها وهى بسيطه وفعاله الى حد جيد .. اتمنى ان تفيدكن
لا تضعي اى ماسك اكثر من ثلث الى نصف ساعه لضمان نتيجه مرضيه وتجنب المشاكل


منقول لبشرات الغالين