عجانة كيتشن ايد ......اللي عندها هالعجانة تفيدني(عندي مشكله في العجانه)

السلام عليكم

مرحبا حبيباتي ومبروك عليكن الشهر جعلنا الله ممن يصومونه ويقومونه ايمانا واحتسابا

خواتي انا عندي عجانة كيتشن ايد طالبتها من امازون من سنتين
استخدامي لها قليل جدا

اداة الخفق جميله وكذالك الخلط
لكن مشكلتي الة العجن اللولبيه
وهي انها ماتعجن كل الطحين صح
يعني حواف اناء العجن يبقي فيه الطحين مايتخلط لازم احركه بالملعقه:ohplease:
هل عجانتي فيها مشكله والا كل عجانات هالماركه كذا طريقتهم؟؟؟
او طريقتي في العجن غلط(انا اضع المكونات الناشفه وبعدين السائله) وكميتي دائما قليله يعني مايتعدا 3 اكواب على ان عجانتي من اكبر الانواع بروفشنال