حبيت اعمل هذا الموضوع بعد بحث طويل ولقيت فيه انه مافي احسن من رجيم التمر والحليب
غذاء ابائنا واجدادنا ومن قبلهم النبي محمد صلى الله عليه وسلم
اخذت المعلومات من عدد من المواقع والكتب
اولا اللبن او الحليب
وردت كلمة اللبن في القرآن الكريم في قوله تعالى: "وَإِنَّ لَكُمْ فِي الأَنْعَامِ لَعِبْرَةً نُسْقِيكُمْ مِمَّا فِي بُطُونِهِ مِنْ بَيْنِ فَرْثٍ وَدَمٍ لَبَنًا خَالِصًا سَائِغًا لِلشَّارِبِين" (النحل: 66).
وقال تعالى في وصف الجنة: "مَثَلُ الْجَنَّةِ الَّتِي وُعِدَ الْمُتَّقُونَ فِيهَا أَنْهَارٌ مِنْ مَاءٍ غَيْرِ آسِنٍ وَأَنْهَارٌ مِنْ لَبَنٍ لَمْ يَتَغَيَّرْ طَعْمُهُ وَأَنْهَارٌ مِنْ خَمْرٍ لَذَّةٍ لِلشَّارِبِينَ وَأَنْهَارٌ مِنْ عَسَلٍ مُصَفَّى..." (محمد: 15).
وذكر رسول الله (صلى الله عليه وسلم) فضل اللبن (الحليب) على غيره من الطعام فقال: "من أطعمه الله طعامًا، فليقل: اللهم بارك لنا فيه، وأطعمنا خيرًا منه، ومن سقاه الله لبنًا فليقل: اللهم بارك لنا فيه، وزدنا منه، فإنه ليس شيء يجزئ من الطعام والشراب غير اللبن" (رواه أحمد وأبو داود)
خواص اللبن الطبيعية والكيميائية:
من خواص اللبن الطبيعية والكيميائية سرعة امتصاصه للغازات والروائح والجراثيم القريبة منه؛ وذلك لاحتوائه على المواد الدهنية، والسكرية،
وإذا تُرك اللبن بدون حركة على درجة الحرارة العادية فإن أجسامًا صغيرة من الدهن تطفو وتكون طبقة "القشدة"، وإذا سخن اللبن لدرجة 50ْ سنتجراد أي 102ْ ف يتكون فوق سطحه قشرة رقيقة من الزلال المتجمد، وبعض عناصر اللبن قبل درجة الغليان. وبياض لون اللبن يرجع إلى العدد العظيم من الكرات الدهنية المعلقة به، ومن وجود المواد الكبريتية والمعدنية.
تركيب اللبن الكيميائي: يتركب اللبن من: الماء، والدهن، ومركبات البروتين، وسكر اللبن، والمواد المعدنية (الرماد)، والفيتامينات، ومواد أخرى
القيمة الغذائية للَّبَن:
غذاء كامل لاحتوائه على مقادير من البروتين، والدهن، وسكر اللبن، والمواد المعدنية، وجميع القوى الفعَّالة في الحياة بنسب متوازنة؛ ولذا يمكن للإنسان أن يقصر غذاءه عليه زمنًا طويلاً،
واللي ماتحب الحليب عادي مومشكله ممكن تشربين الماء
كان طعام النبي-صلى الله عليه وسلم-الوحيد التمر والماء لتسعين يوما لما فيه من العناصر الغذائية القيمة ولذا حقا بيت لا تمر فيه أهله جياع
في رجيم التمر الافطار 7 تمرات
http://www.islamicmedicine.org/tree1.gif
، قال النبي-صلى الله عليه وسلم: "من تصبح بسبع ثمرات عجوة لا يصيبه في هذا اليوم سم ولا سحر" .
تعالي شوفي الاعجاز العلمي في هذا الحديث
ارجو قرأة الموضوع بدقه
التمر والوقاية من السم والحسد
رواه أبو نعيم ورواه أبو داود، ورواه الحاكم، ورواه الإمام الترمذي، ورُوي في الإمام الذهبي للطب النبوي، قال: "من تصبح بسبع ثمرات عجوة لا يصيبه في هذا اليوم سم ولا سحر" .
فيما يتعلق بالشق الأول وهو السم : تم على السم تجارب علمية، فوجد أن السم الداخلي هناك إنزيم في الكبد مسؤل عن إبطال مفعوله والكبد يقوم بعملية مضادات السموم، وعندما يدخل إلى الجسم سموم هذا الإنزيم يرتفع، ولذلك لما يتم فحص نسبة هذا الأنزيم في الجسم تجده مرتفع و عندما تتناول سبع تمرات عجوة لمدة شهر يومياً نجد أن هذا الإنزيم ابتدأ يهبط و يدخل في الوضع الطبيعي ، ومن الغريب لو تتبعنا الحالة لمدة سنة بعد هذا نجد الإنزيم لا يرتفع يعني أصبح هنالك وقاية و شفاء ولذلك لما أكل رسول -الله صلى الله عليه وسلم من شاة خيبر التي كان كتفها مسمومة ، و الله سبحانه أنطق الكتف لتخبر النبي أنها مسمومة ، كان النبي متصبح بسبع تمرات عجوة فلم يصبه في هذا الوقت سم ، وإنما السم وجه تحت الجلد يعني دخل في الدهون تحت الجلد، ولذلك احتجم رسول الله - صلى الله عليه وسلم- من مكان تخزين هذا الدهن تحت الجلد ، كذلك فالعجوة تقي من السم العالي ، و هنالك جمعية بريطانية قائمة على ظاهرة (التليباثي) الاستجلاء البصري أو الاستجلاء السمعي أو التي يسمونها التخاطر عن بعد، بحثت في هذا الحديث بحث مستفيض، وبجانب الدراسات التي تمت في جامعة الملك عبد العزيز وكانت نتائج الدراسات أنه لا تعارض بين هذا الحديث و بين نتائج التجارب .
فمن خلال تجاربها على البشر وجد أن الناس الذين يتعرضون للتسمم يعني الناس الذين يتعاملون مع مادة الرصاص كصناعة البطاريات يعانون من مشكلة الكادميام و التي هي عبارة عن إحدى العناصر الثقيلة التي تسممها يؤدي إلى الفشل الكلوي، ويؤدي إلى مشاكل كبيرة جداً ، لو تناولوا سبع تمرات عجوة ستكون detoxication أو مضادات السموم في الكبد سليمة، و هنالك حوالي 120 بحث منشورين حول ذلك ، ومنهم الراجل اليهودي اللي اسمه (جولدمان) نشر بحث عن سبع تمرات عجوة ، فبسبع تمرات عجوة تكون Claition يعني المعادن الثقيلة تدخل الجسم وتتكون لها مركبات مخلبية، تدخل تحت الجلد ، بالإضافة إن جزء يذيبه وينزله في البراز، وجزء يذيبه وينزله في البول هذه عملية تسمى detoxication التي تتم أو عملية مضادات السموم التي تتم من تمر العجوة، ولذلك رسول -الله صلى الله عليه وسلم- يقول ، فيما رواه الترمذي في سنن الترمذي الحديث: "العجوة من الجنة، وفيها شفاء من السم" ، "إن العجوة من الجنة، وفيها شفاء من السم".
أما فيما يتعلق بالسحر:
فقد قام أصحاب ظاهرة التليباثي أو الاستجلاء البصري أو الاستجلاء السمعي و الذين هم علماء بريطانيين و أبحاثهم منشورة منها المجلة الدورية التي اسمها "تليباثي" ، فقاموا بفحص خط الطيف الذي ينتج عن هضم تمر العجوة فوجدوا أنه يُعطي خط طيفٍ لونه أزرق قالوا إن اللون الأزرق يستمر لمدة 12 ساعة وقالوا إن العين هي التي تُسحر ، فالسحر ليس هو تغيرٌ في طبيعة الأشياء إنما هو تخيل و سحر للعين ، لذلك قال تعالى في القرآن الكريم وقال (سَحَرُوا أَعْيُنَ النَّاسِ وَاسْتَرْهَبُوَهُمْ وَجَاءُوا بِسِحْرٍ عَظِيمٍ) وقالوا على سيدنا موسى: (فَإِذَا حِبَالُهُمْ وَعِصِيُّهُمْ يُخَيَّلُ إِلَيْهِ...).
فوجدوا أن العين هي التي تُسحر والقدرة السحرية يبطلها أو تمتص كل الألوان ماعدا اللون الأزرق ، فالتصبح بسبع تمرات كل يوم ينتج عنها خط طيف لونه أزرق يقي الإنسان من الحسد، ويقيه من السحر.
فسبحــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــان الله العظيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــم
اغلب انواع الرجيمات
تعمل امساك عشان كذه لازم تاخذون ملين والياف لكن في رجيم التمرالامر مختلف
بالإضافة للفيتامينات والمعادن نرى أن التمر يحتوى على الألياف وهي تعتبر عاملاً هامًّا في تنشيط حركة الأمعاء ومرونتها أي أنها مليِّن طبيعي، ويحمي من الإمساك وما يترتب عليه من عسر هضم واضطرابات مختلفة.
واليك هذه المعلومه
قد وجد أن كمية من البلح قد تضارع في قيمتها الغذائية ضعف ما لأنواع اللحوم من قيمة، وثلاثة أمثال ما للسمك من قيمة غذائية.. حيث يقدر البروتين فيه بنحو 1.9% إلــى 2%.
جدول يبين ما تحتوي 100 غ من التمر
عن كتاب ( The Composition of Food ) طبعة 1989
سعرات حرارية 248 كالوري بوتاسيوم 750 ملغسكريات 63.9 غ كالسيوم 68 ملغ
ألياف 8.7 غ مغنيزيوم 59 ملغبروتين 2 غ فوسفور 64 ملغدهون كمية زهيدة جدا حديد 1.6 ملغصوديوم 5 ملغ نحاس 0.21 ملغ
كل شي عن التمر
التســـمية العالمية
داتيس الإنكليزية
داتيلن الألمانية
داتيز الفرنسية
داتيلز الأسبانية
Phoenix dactylifera الرمز العلمي
0804 10 00 الرمز الرقمي
معـلومـــات
من الكتاب والسنه
عن رسول الله صلى الله عليه و سلم قال : " خير تمراتكم البُرنيُّ ، يذهب الدّاء ."
ما رواه ابن ماجة ، أن النبي صلى الله عليه و سلم قال : " كُلوا البلح بالتمر فإنَّ الشيطان يقول بقي ابن آدم يأكل الجديد بالعتيق "
أشار الله به على السيدة الطاهرة مريم ، و فقال : " و هُزي إليك بجذع النخلة تُساقط عليك رُطبّاً جنِيّا ، فكلي و اشربي و قرِّي عيناً "
و في رواية عن رسول الله صلى الله عليه وسلم أنه قال : " أطعموا نساءكم التمر فإن من كان طعامها التمر ، خرج ولدها حَلِيماً "
،قال صلى الله عليه و سلم : " من وجد تمراً فليفطر عليه ، و من لا يجد فليفطر على الماء فإنه طَهورٌ
ورُوي في الإمام الذهبي للطب النبوي، قال: "من تصبح بسبع ثمرات عجوة لا يصيبه في هذا اليوم سم ولا سحر" .
القيمة الغذائية في التمر
• المواد السكرية:يحتوي التمر على 78-70 % من المواد السكرية التي تمتاز بسهولة الامتصاص وسهلة التمثيل في الجسم وتمد الجسم بطاقة من القوة والحيوية والنشاط خلال دقائق من تناوله.
• المواد الروتينية والدهنية:يتفوق التمر على جميع الفواكه بنسبة البروتين حيث يحتوي على 2 %من وزنه بروتينات وعلى 3-2 %من وزنه مواد دهنية غير ضارة تخلو تماما من الكولسترول.
• العناصر المعدنية:يسمى التمر أحيانا بالمنجم لكثرة المعادن التي يحتويها فمئة جرام من التمر تحتوي على:
الكمية ملجم المعدن
72-40 فسفور
71-65 كالسيوم
65 مغنيسيوم
4-2 حديد
90 بوتاسيوم
65 كبريت
3 كلور
9 صوديوم
ونلاحظ نسبة الفسفور في التمر هي أعلى نسبة في الفواكه وهي لازمة لتكوين العظام والأسنان والنسيج الدماغي بالإضافة إلى الحديد القوي للدم والكالسيوم أساس العظام وهذا من دلائل الأعجاز العلمي في القرآن الكريم كلام رب العالمين فالنفساء تحتاج للحديد والسكريات والدهون للطاقة وتحتاج للفسفور والكالسيوم للعظام وتحتاج لجملة المعادن والفيتامينات للقوة والنشاط مما جعل أمر الله تعالى يكون لمر يم بعدما ولدت المسيح عبد الله ورسوله بأن تهز النخلة لتأكل من التمر الرطب -سبحان الله الهدي للخير كله-.وثمة ميزة أخرى للتمر هي احتواؤه على عنصر المغنيسيوم المضاد للسرطان ولذا قلما تجد من البدو الذين يعتمدون على أكل التمر مصابا بالسرطان!!
• الفيتامينات:يحتوي التمر على بعض الفيتامينات الهامة مثل A,D,B
• ويحتوي التمر على مادة تنبه تقلصات الرحم وتزيد من انقباضها وخاصة أثناء الولادة .
استعمالات التمر الطبية
لاحتواء التمر على فيتامين "أ" فانه يؤكل لتقوية النظر ولعلاج العشى الليلي ويعالج جفاف العين
ولاحتوائه على فيتامين"ب" فانه يهدىء الأعصاب ويفرح القلب ويطمئن النفس
وأيضا فيتامين "ب"يعالج اليرقان وأمراض الكبد ولعلاج التهابات المرارة
التمر علاج جيد للدوخة لضبطه لحركات الأذن ولاحتوائه على الحديد والكالسيوم
التمر علاج مثالي لمن يعتريهم التوتر العصبي والقلق وذلك لاحتوائه على فيتامين ب ب وأ
فوائد التمر الصحية
. يساعد على العلاج من الأنيميا لما يحتويه من معدن الحديد.
2. يعالج أمراض القلب لاحتواءه على عنصر الحديد.
3. يعالج الإمساك نظراً لاحتوائه على كمية عالية من سكر الفواكه-الفركتوز.
4. لديه فعالية ضد الحساسية لاحتواءه على عنصر الزنك.
5. وقف النزيف أثناء الحمل لاحتوائه على فيتامين K والتاناين الذي هو عبارة عن مادة قابضة.
6. يمكن استخدامه أيضا في حالات الفشل الكلوي لاحتواءه على فيتامين بي1-بي2 و بي6 إضافة إلى سكر الفواكه .
7. يخفف من الحموضة والحرقة لاحتوائه على الأملاح القلوية .
8. يمنع الدوخة ودوار الرأس لاحتواءه على بعض العناصر مثل الكاروتين.
9. يساعد على منع الخلايا السرطانية من النمو والانتشار لاحتوائه على المغنيسيوم والكالسيوم.
10. يماثل التمر نظام إعادة البناء في جسم الإنسان لاحتوائه على الفسفور وباقي الأملاح المعدنية والفيتامينات.
11. دقيق التمر المجفف ونواته المطحونة تساعد على الشفاء من الربو وضيق التنفس.
الجانب العلمي في تحنيك المولود
في الصحيحين عن أبي موسى الأشعري قال : ( ولد لي غلام فأتيت به النبي صلى الله عليه و سلم ، فسماه إبراهيم و حنكه بتمرة . و زاد البخاري :" و دعا له بالبركة و دفعه إلي " ). التفسير العلمي :
إن مستوى السكر " الجلوكوز" في الدم بالنسبة للمولودين حديثاً يكون منخفضاً ، و كلما كان وزن المولود أقل كلما كان مستوى السكر منخفضاً .
و بالتالي فإن المواليد الخداج يكون منخفضاً جداً بحيث يكون في كثير من الأحيان أقل من 20 ملليجرام لكل 100 ملليلتر من الدم . و أما المواليد أكثر من 5,2 كجم فإن مستوى السكر لديهم يكون عادة فوق 30 ملليجرام .
و يعتبر هذا المستوى ( 20 أو 30 ملليجرام ) هبوطاً شديداً في مستوى سكر الدم ، و يؤدي ذلك إلى الأعراض الآتية :
1أن يرفض المولود الرضاعة .
2ارتخاء العضلات .
3توقف متكرر في عملية التنفس و حصول ازرقاق الجسم .
4اختلاجات و نوبات من التشنج .
و قد يؤدي ذلك إلى مضاعفات خطيرة مزمنة ، و هي :
1 تأخر في النمو .
2 تخلف عقلي .
3 الشلل الدماغي .
4 إصابة السمع أو البصر أو كليهما .
5 نوبات صرع متكررة , تشنجات ,
و إذا لم يتم علاج هذه الحالة في حينها قد تنتهي بالوفاة ، رغم أن علاجها سهل ميسور و هو إعطاء السكر الجلوكوز مذاباً في الماء إما بالفم أو بواسطة الوريد .
إن قيام الرسول صلى الله عليه و سلم بتحنيك الأطفال المواليد بالتمر بعد أن يأخذ التمرة في فيه ثم يحنكه بما ذاب من هذه التمرة بريقه الشريف فيه حكمة بالغة . فالتمر يحتوي على السكر " الجلوكوز " بكميات وافرة وخاصة بعد إذابته بالريق الذي يحتوي على أنزيمات خاصة تحول السكر الثنائي " السكروز " إلى سكر أحادي ، كما أن الريق ييسر إذابة هذه السكريات ، و بالتالي يمكن للطفل المولود أن يستفيد منها .
هل تصدقين بأن التمر لا ينقل الجراثيم أو الميكروبات وأن السوس
الذي الذي بداخله (( التمر القديم )) يلتهم الاميبا ويفتك بالجراثيم
التي قد تصيب الانسان
*******
لولا فضل الله في التمر والقهوة العربي لأصيب أهل الجزيرة العربية
بأمراض لا يعلم مداها إلا الله
********
هل تعلمي بأن الذي يأكل التمر يوميا لا يقربنه الجن
********
هل تصدقي بأن حبوب اللقاح حق الدنكار تعالج عقم النساء
********
هل تعلم بأن أعظم غذاء غذاء ودواء لرجال الفضاء هو لتمر وهو
أكثر من الكافيار صحياً
********
هل تعلم بأن ليف النخيل أفضل منظف للجسم البشري ويحميه
من الأمراض الجلدية وأنه كذلك لو على وشرب كالشاي يفرح القلب الحزين
*********
هل تصدق بأن تمر المدينة المنورة أكثر من ستين صنفاً وهو أفضل تمر في العالم
********
هل تعلم بأن التمر البرني يعد أكسيرا للشباب وفيه سر عظيم
بأنه ينشط الغدد ويقوي الاعصاب
*******
هل تعلم بأن كل مائة جرام من التمر تحتوي على 318 سعراً
حرارياً يقابلها 315 سعراً حرارياً في كل مائة جرام من العسل
وأن التمرة الواحدة تمدك بسعرات حرارية تكفي لمجهود يوم كامل
ملؤه النشاط والحيوية
********
هل تعلم بأن أعظم غذاء يناله المقاتل في الحرب هو التمر لأنه يمده
بالسعرات الحرارية ويقويه وينشط لديه الغدة الكظرية مما يجعله
مقداما شجاعا لا يهاب الموت
********
هل تعلم بأن هناك نوعاً من النخيل يموت بموت صاحبه
اتمنى يكون الموضوع اعجبكم واسال الله الأجر والثواب
المصادر التي اخذت منها المعلومات
( من كتاب التمر وفوائده الطبية للأستاذ/ أبو الفدا محمد عزت )
نقلا عن : مقال للدكتور / محمد علي البار بمجلة الإعجاز العلمي – العدد الرابع (
من كتاب الأسودان : التمر والماء "
من موقع تمور المملكه
من موقع النقوه للتمور
ومن كتاب رياض الصالحين
د. سلوى عبد الله أمين
حق الموضوع محفوضه لمدمنة عالم حواء