السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
كيفكن حوائيات؟ اعاننا الله و إياكم على ما تبقى من شهر الخير :40:
(( عجة الخضروات بالدجاج المفروم ))
المقادير:
حسب الرغبه و حسب الكميه الي انتو حابينها / عدد الأفراد
500G دجاج مفروم
1 كوسا
2 بطاطس
1 بصل احمر >> انا ما ضفت لان مابحب البصل ;)
4 حبات جزر
3 بندوره
2 فلفل رومي
1 ليمون، عصير نصف ليمونه
2 ملعقة اكل معجون طماطم
2 cup طحين
2 ملعقة زيت زيتون، ملح، فلفل اسود، كزبره ناشفه، فلفل احمر مجروش
نصف رزمة بقدونس
الطريقة:
1- نبشر جميع المقادير / نفرم البندوره، الفلفل الاخضر، البقدونس
2- نخلط معجون الطماطم، زيت زيتون، التوابل
3- نظيف الدجاج المفروم، خلطه معجون الطماطم، الطحين
4- تُأخذ مقدار ملعقة طعام و تُقلي في زيت غزير
5- تقدم ساخنه مع سلطه تازيكي او اي ديب بتحبوه
صحه و هنا
