عجة القرنبيط اللذيذه

حبيباتي .. عندي لكم اليوم عجه لذيذه وسهله وتستخدم كوجبه سريعه للعشاء

اتمنى تعجبكم وتدعون لي ..

المقــــــــادير..

1- راس قرنبيط مسلوقه نصف سلقه
2- بيضتان
3- نص م بيكنج بودر
4- م ونص ملح
5- نص ك دقيق
6-3م ك بصل اخضرمفروم
7-بصلة كبيره مفرومه ناعم
8-1م ص كمون ناعم
9-1م ص كركم
10-م ك شبت مفرم
11-1م ص بهارات
12- زيت للقلي

الطريــــــقــــــــــــه..

يرش البصل بالملح والبهارات وتفرم القرنبيط بالسكين ناعما
وتخلط مع البصل وبقية المقاديرحتى تحصل على عجينه سميكه ممكن اضافة
قليل ماء أو زيادة الطحين سخني زيت في مقلاة واسعة وأملئ ملعقة أكل من
الخليط واسقطه في زيت ليصح قرص سميك وحين يحمر اقلبه على الجهه الاخرى
لتحمير ثم ترفع على ورق نشاف وتعمل سندويشات ..
وهذي صورة الطبق.. وبهنــــــــــــــــــاء والعافيه..