الســـــــلام عليكـــــــــم ورحمـــــــــة الله وبركاتــــــــة
هذي اول مره اشارك بالقسم بعد ما استفدنا
اكبر استفادة من ابداعاتكـــم ^_^
وان شاء الله تنال مشاركتي اعجابكم :)
اليوم سويت عجة مقليه وصورتها لعيونكم ومقاديرها
سهله وسريعه ماتحتاج وقت كثير
اولا المقادير
حبة كبيره بطاطس
حبة او نص حبة فلفل رومي
جزرة
بصلة متوسطة
فص او فصين ثوم
حبحر حار لو تبينه حاراو ممكن تشيلين الحب من داخله عشان مايكون حار مره
كمية قليله من الكراث او البصل اخضر
كمية قليله من البقدونس
ربع كوب دقيق
م ك نشا
م ص بكنج باودر
ملح فلفل احمر فلفل اسود كركم كاري (ممكن بهار عادي) آجي(الأجينوموتو او الماجي الابيض)
بيضتين
الطريقة
نبشر الجزر والبطاطس والثوم
ونفرم البصل
ونقطع الكراث والحبحر والفلفل الرومي والبقدونس وافضل يكون التقطيع صغير
نخلط الدقيق والنشا والبكنج باودر مع بعض
نكسر البيض ونخفقه مع البهارات كلها مع بعض
قبل القلي مباشرة نخلط البيض مع خليط الخضار ونقليها بزيت ساخن
هذا العجة بعد القلي
وهذي العجة من الداخل
وبس :)
وهذي احلى وردة لكل من تدخل الموضوع>>> الي ماترد ما لها وردة
*اللهم ارزقني الموت وأنا ساجد لك يا ارحم الراحمين*
*اللهم ثبتني عند سؤال الملكين*
*اللهم اجعل قبري روضة من رياض الجنة ولا تجعله حفرة من حفر النار*
*اللهم إني أعوذ بك من فتن الدنيا*
*اللهم أني أعوذ بك من فتن الدنيا*
*اللهم أني أعوذ بك من فتن الدنيا*
*اللهم قوي إيماننا ووحد كلمتنا وانصرنا على أعدائك أعداء الدين*
*اللهم شتت شملهم واجعل الدائرة عليهم*
*اللهم انصر إخواننا المسلمين في كل مكان*
*اللهم ارحم إبائنا وأمهاتنا واغفر لهما وتجاوز عن سيئاتهما وأدخلهم فسيح جناتك**
*وبارك اللهم على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم*