ظلع @thlaa

محررة برونزية

عجزت اضبط المهلبيه ساعدوني

مراحب
بنات عندي مشكله مع المهلبيه يا تكون سايله او ثقيله اذا كثرت النشاء ثقلت واذا خففت اصبحت سايله ابيكم تساعدوني كيف اقدر يعني كم كاس حليب وكم ملعقة نشاء وهل استعمل ملعقه صغيره ام كبيره وكم فنجال سكر والله يجزاكم خير
انا ابي كميه ل5 اشخاص يعني 5 صحون صغار

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

قهوة الضيافة • 13 سنة

10 ملاعق حليب
5ملاعق نشا
5 ملاعق سكر
وملى الصحون اللي بتحطين فيها المحلبيه 5 مرات مويه

الدنيا حلو • 13 سنة

لرفع

ظلع • 13 سنة

الله يجزاك خير اختي

مسك الخالدية • 13 سنة

الدنيا حلو :

لرفع

لرفع

طريقتي بالمهلبية روعه و مضمونه

المقادير
لتر حليب سائل
4 ملاعق كبيرة ممتلئه نشاء بودر
ثلاث ارباع كوب سكر او حسب الرغبة
تخلط سويا وعلى نار وسط حتى تبدأ تكون ثقيله اكون حاطه بفنجان 3 ملاعق كبار ماء ورد وهيل قليل اسكبهم على المهلبية و تحطينها بمواعين الخاصة لها و بالغافيه

][شموخ إنسآنه][ • 13 سنة

3 اكواب مويه

3 فنجان حليب

1 فنجان سكر ويمكن تزيدنه شوي يعني تخلينه 1 ونص فنجان سكر

1 فنجان نشاء