http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742
بسم الله الرحمن الرحــــــــيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تعالوا شوفوا شلون نطهي عجة التونه
اول هام اوريكم المقادير كلهـا
:
تــــــــونـــــه
بصل مفروم
ثوم مفروم
بقدونس مفروم
بطاطس مهروس
ملح /فلفل/بيضـــه
ربع كوب طحيــــــــن
.
الخلطه الاولى
البصل مع الثوم مع البقدونس مع التــــونه
بيطلع شكلهـا مثل كذا
وبعد عجنهـا بتصير كذا
.
.
البطاطس والملح والفلفل والبيضه
وتصير كذا
.
وبعد ماتتجانس تصير كذا
.
.
.
بعدين نخلط الخلطه الاولى مع الخلطه الثانيه
المهم
.
.
نقوم بعمل كور صغيره ووضعهـا في الثلاجه حتى تتماسك ...
.
.
بعدين نطلعهـا ونقليهـا وقدميهـا مع اي نوع من السلطات
انا كنت مسويه (فتوش)
.
.
/
/
وان شاء الله تكون اعجبتكم وتجربونهـا
من وجد الله فـ ماذا" فقد " ومن فقد الله فـ ماذا "وجد"