سارونة

سارونة @saron_1

عضوة جديدة

عجيب ولذيذ دجاج بالبشاميل

أطباق رئيسية

المقادير

دجاجة مسلوقة ومفرومة
بصلة مقطعة إلى شرائح
علبة قيمر ( قشطة )
4/1قالب زبدة _ ملح _ فلفل _ دارسين
بطاطس يقطع إلى حلقات سميكة قليلا وتغلى في ماء وملح

الطريقة
نضع القدر على النار ونضع الزبدة إلى ان تسيح ثم البصل ويقلب إلى ان يحمر ونضيف إليه الدجاج ونضع الملح والفلفل والدارسين واخيرا القيمر ونقلبه قليلا حتى لا ينشف.
افردي الخلطة في قالب بايركس ثم رصي البطاطس فوق الدجاج ورشي عليه جبنة موزريلا .

خلطة البشاميل
3 كوب ماء _ 4 م حليب بودر _ 5 م طحين - ملح _ فلفل _ ملعقة سكر _ قليل من الزيت .

تخلط المقادير مع بعض وتوضع على النار ةإذا بدات بالتماسك نضيف شريحتى جبنة مربعات
وتسكب فوق البطاطس ويرش فوقها الدارسين والبقسماط .
وبالعافية
وبصراحة الطبق لذيذ لا يفوتكم ...........
12
7K

هذا الموضوع مغلق.

هالة
هالة
يعطيك ألف عافيه...............

أحاول أجربها خلال اليومين هذي...........
بنت الدار 2003
بنت الدار 2003
الله يعطيك العافيه سارونه

باين عليها لذيذه.......................

شكرا لك.
سارونة
سارونة
بسرعة خواتي جربوها وقولولي النتيجة
أنا في الإنتظار


وعليكم بألف عافية
MISS_CHEF
MISS_CHEF
السلام عليكم

الله يعطيج العافية

الطبق عجبني :26:

سؤالي
بعد الجبنة احط البشاميل وادخلها الفرن ...صح الكلام


تحياتي
ام-دانة_الدندونة_الامورة
تسلم ايديك عزيزتي سارونة....:)
يعطيك العااااااااااافية ....الوصفة شكلها لذيذ جداااااااااا...