آلسسسلآم عليكم حوآئيآت :heart:
جبت لكمم عجينه حلوه قوي شفتهاآ بمنتدى ثآني وطبقتهآ ومن أولهآ آلحمدلله ضبطت
خلوني أقولكم آلمقآدير ..
* مقآدير آلعجينه ..
كآسين ونص دقيق كويتي - 2 م أكل مآيونيز - م أكل سكر نآعم
م ص خميره فوريه - كآس وربع تقريبآ أو أقل بشوي مويه دآفيه
* حطيهم كلهم مآعدآ آلمويه وآلمايونيز وحركيهم ثم حطي آلمآيونيز
وأفركيهآ تمآم تمآم وحطي آلمويه شوي شوي وإنتي تعجني
تفضلي تعجنيهاآ تقريبآ نص سآعه < أنا عجنتها بيدي مآفيني لغسيل آلعجآنه :tongue3:
نكمل ي قمآري بعد مآتخلصي تبدأي تشكليهاآ ثم تتركينهآ تختمر نص ساعه كيذآ
وأدهنيها بزبده ثم رشي عليهاآ حبةة آلبركه أو سمسم أو اثنينهم مع بعض :smile:
وبس هذي هي ان شآآلله تضبط معآكم وآللي مآتضبط معها لآتدعي علي ...
آلمآيونيز= بيض + زيت
وهذي آلصور معليش سيئه بس بنزلهاآ < من فضآوتي
.
دمتم :icon35:
هالعجينه محد مصدقني فيها
هي العجينه الوحيده اللي تظبط فيها معجناتي
واخواتي لحد الحين مومصدقين انو فيها مايونيز
هالعجينه خراافيه