وااااااااااااااااااو يمه يمه تجنن مشاء الله تبارك الله بس عندي سؤال اختي ما نحط مويه لئن احس كمية السائل فيها قليله
ولي اشوفه بالخلاط كمية السائل فيها كبيره يعني مو 5ملاعق زيت و6 ملاعق زبادي الحليب ماحددتي كميته ياليت تردين ضروري عندي عزومه لصاحباتي وشكل العجينه روعه
ريهام الدبدوبه :
وااااااااااااااااااو يمه يمه تجنن مشاء الله تبارك الله بس عندي سؤال اختي ما نحط مويه لئن احس كمية السائل فيها قليله ولي اشوفه بالخلاط كمية السائل فيها كبيره يعني مو 5ملاعق زيت و6 ملاعق زبادي الحليب ماحددتي كميته ياليت تردين ضروري عندي عزومه لصاحباتي وشكل العجينه روعهوااااااااااااااااااو يمه يمه تجنن مشاء الله تبارك الله بس عندي سؤال اختي ما نحط مويه لئن احس...
جوفي اختي حطي 2 كوب حليب والزبادي والزيت والخميره والبيكنج باودر والملح والسكر وكوب طحين ف الخلاط
وظربيها عدل يعني 5د او اكثر براحتج
انت تكوني حاطه 5 اكواب الدقيق ف العجانه وكبي عليها الخليط اللي خلطيه لين تصير عندج عجينه لينه شويه تلزق باليد
اذا صارت رطبه زيدي شويه شويه شويه طحين لين تصير طريه
صدقيني روعه وجربت منها البيتزاء هذا الاسبوع وبعد روعه
لاني كنت دائما اسوي عجينه الفوكاشا للبيتزاء
اي س}ل انا حاضره
وظربيها عدل يعني 5د او اكثر براحتج
انت تكوني حاطه 5 اكواب الدقيق ف العجانه وكبي عليها الخليط اللي خلطيه لين تصير عندج عجينه لينه شويه تلزق باليد
اذا صارت رطبه زيدي شويه شويه شويه طحين لين تصير طريه
صدقيني روعه وجربت منها البيتزاء هذا الاسبوع وبعد روعه
لاني كنت دائما اسوي عجينه الفوكاشا للبيتزاء
اي س}ل انا حاضره
نست اجولج الحليب يكون دافيء وتركيها ساعه كامله وبعدين اشتغلي فيها
ولازم تتركي الخبز ربع ساعه لين ينتفخ وبعدين حطيه ف الفرن
ولازم تتركي الخبز ربع ساعه لين ينتفخ وبعدين حطيه ف الفرن
الصفحة الأخيرة
رووووووووووعة
راح اجربها ان شاء الله