مهى

مهى @mh_1

كبيرة محررات

عجينة البف المربعات !! كيف نخبزها بالفرن ؟؟؟

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

جربت عجينة البف .

اولا نفردها بالنشابة ؟؟؟ والانتركها على سمكها الأصلي ؟؟

هل يكون الفرن حامي جدا جدا ؟؟؟ ( على الكهربائي حرارة كم ؟؟؟)

في وسط الفرن أم تحت ام فوق ؟؟؟ موقع الصينية .

انا لا اريده محشي أبدا فقط قطع باشكال متعددة وبعدين بستخدمه لكن ما بينفخ متل الناس .
4
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

*ام فيصل*
*ام فيصل*
خليها زي ماهي بس لازم تكون درجة حرارة الفرن عاليه
<(محد قدي)>
<(محد قدي)>
انا مع ام فيصل لا تفردينها عشان تنتفخ وسيها اشكال بدون فرد وعلى حراره عاليه وتكون مرتفعه بعيده عن الحراره يعني في الوسط يكون احسن عشان تنتفش زين
آهات...
آهات...
مثل ما قالو الأخوات
خليها بالوسط وبدون فرد وادهني وجهها حليب سايل
وسخني الفرن مسبقا بدرجة حرارة عالية
يعني تقريبا بفرن الغاز 200 درجه ( لأنه ما عندي فرن كهربا )
بس إذا بتقطعينها أشكال يكون قبل الخبز
وأن شا الله نكون أفدناكي
مهى
مهى
مشكورات أخواتي اليوم بجربها ان شاء الله وبطلعكم عالنتائج .