جربت عجينة البف .
اولا نفردها بالنشابة ؟؟؟ والانتركها على سمكها الأصلي ؟؟
هل يكون الفرن حامي جدا جدا ؟؟؟ ( على الكهربائي حرارة كم ؟؟؟)
في وسط الفرن أم تحت ام فوق ؟؟؟ موقع الصينية .
انا لا اريده محشي أبدا فقط قطع باشكال متعددة وبعدين بستخدمه لكن ما بينفخ متل الناس .

مهى @mh_1
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

*ام فيصل*
•
خليها زي ماهي بس لازم تكون درجة حرارة الفرن عاليه

انا مع ام فيصل لا تفردينها عشان تنتفخ وسيها اشكال بدون فرد وعلى حراره عاليه وتكون مرتفعه بعيده عن الحراره يعني في الوسط يكون احسن عشان تنتفش زين

آهات...
•
مثل ما قالو الأخوات
خليها بالوسط وبدون فرد وادهني وجهها حليب سايل
وسخني الفرن مسبقا بدرجة حرارة عالية
يعني تقريبا بفرن الغاز 200 درجه ( لأنه ما عندي فرن كهربا )
بس إذا بتقطعينها أشكال يكون قبل الخبز
وأن شا الله نكون أفدناكي
خليها بالوسط وبدون فرد وادهني وجهها حليب سايل
وسخني الفرن مسبقا بدرجة حرارة عالية
يعني تقريبا بفرن الغاز 200 درجه ( لأنه ما عندي فرن كهربا )
بس إذا بتقطعينها أشكال يكون قبل الخبز
وأن شا الله نكون أفدناكي

الصفحة الأخيرة