عجينة بيتزا مره لذيذ و الاقتصادية مره
6 اكواب دقیقه
ملعقتين كبيره ممسوحه ملح
نص كوب زيت زيتون
کوبین و ربع مويه او حسب الإحتياج
ملعقتين كبيره سكر
ملعقتين كبيره ممسوحه خمیره
نص كوب مويه دافيه
اول شي في الزبديه ضعي الخميره والسكر و مويه الدافيه و اخلطيهم و اتركي الخميره تتفعل و بعدين ضيفي الدقيقه و الملح و الزيت و اسكبي المويه بالتدريج و اعجنيه و قوام العجين لين و غطي عليه واتركيه من ساعه و نص الى ساعتين حسب حرارة الغرفه.
دعواتكم لي بالتوفيق حبيبتي
خيارات السعادة @mm_nais
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
انا ماسوي معجنات بس ودي اجرب لأن مرة كذا من سنة عجنت بيتزا وجلست اعجن فيها كم ساعة^ اول مرة وكذا المهم اخذت تقريبا ٦ ساعات🤐
ومابالغ إذا قلت اخذت يوم كامل اصلا بس طلعت يعني بيتزا صدق بيتزا احلى من الجاهزة...بس أعدتها مرة ثانية وماضبطت
انتي جربتيها الطريقة لاني ياست القى عجينه تضبط وماحب تكون منتفخه واجد احبها تكون مثل المرقريتا والبيتزا كلوني 🪿🤍