عجينة الجبنيه

أختي الغاليه ...
بعد ماتعجنين العجينه قطعيها واقلي الكميه اللي تبينها والباقي صفيه في صينيه ودخليها الفريزر ولما تجمد حطيها في علبه وبين كل طبقه كيس نايلون عشان ماتلزق القطع فوق بعض بالفريزر واذا بغيتيها بس اقليها وماتتغير وانا اجربها من فتره طويله وتجلس بالفريزر لمدة شهر جربيها واحكمي

جزاكــ الله خير يالغــاليه :
بس أنا اخذت باقي العجينه وحطيتها بكيس بالفريزر بدون ماأقطعها يصلح والالا؟!؟

وانا سويت زيك من امس وهي بالفريزر بدون مااقطعها
بس ماادري كيف بتصير

اناصار معي كذا من يومين حسيتها كثير قمت حطيت الباقي بالفريزر
واليوم طلعتها قبل بساعه ونص
وكانت عجينه جبنيه وفردتها وسويتها
وطلعت تهبل احسن من اليوم اللي عجنتها فيه
توكلي على الله ولا تكبينها

لا يا أختي العجينه ماتنحط بالفريزر

واذا تبينها عجينه بدون ماتقطعينها حطيها بالثلاجة وبكره سويها وما تجلس بالثلاجة أكثر من يوم
لانك اذا حطيتيها بالفريزر ما تنفع
اذا ماجمدت الى الحين طلعيها وخليها بره شوي وقطعيها وحطيها بالفريزر