عجينة السمبوسك --- لازم تجربوها

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

بسم الله الرحمن الرحيم

بداية أقدم تحياتي لإدارة منتدى عالم حواء على إصرارها لإعادة المنتدى كما سبق وفعلا كانت صدمة لنا احنا الاعضاء لكن الإدارة ما قصرت بصراحه..

وهذه هي مقادير عجينة السمبوسك :
كأس دقيق
ملعقة خميره
ملعقه سكر ناعـم ملعقه حليب بودره
ملعقه زيت
ذرة ملح
ماء حسب الحاجه




الطريقه:


نضع المقادير في وعاء ونبدأبسكب الماء تدريجيا وتعجن حتى تصبح عجينه متماسكه وتترك لتتخمر نصف ساعه .:25: :25: :25:
17
3K

هذا الموضوع مغلق.

أم صــلاح
أم صــلاح
:26: تسلم ايديكي علىالطريقة....كنت بدور عليها....ان شاءالله بجربها....

تحياتي...
روزدانا
روزدانا
مشكوره يا Stocky وجربيها وقوليلي ايش رأيك ومرحبا فيك صديقه جديده
SADAF
SADAF
تسلم يدك روزدانا ومبينه مضبوطه
مشكوره
روزدانا
روزدانا
تسلملي عيونك اخت SADAF وكل هذا من ذوقك
و أعتذر من الأخت Stacy على كتابة اسمها غلط هذا بسبب السرعه واسفه مره ثانيه
توتايه ١
توتايه ١
تسلم يديك وارجو التوضيح هل تصلح الطريقه لسمبوسك في الزيت او الفرن لأني أعتقد أن هناك فرق وجزاك الله خير