بلعكس تهبل ها العجينه وتجلس طريه لثاني يوم


انتي قصدك تشغلين الخلاط مده عشر دقائق يخلط ؟

انا اسويه واحطها في الخلاط مده بسيطه يمكن 3 او 5 دقائق بس اول ماتتجاس كل المقادير اطفي واصبها في زبديه بلاستيك عندي خاص للعجن وبعد ماتكمل 10 دقائق تخمير اضيف باقي الدقيق عليه واعجن

واتركها 10 دقائق ثانيه تختمر زين وبعدين ارش دقيق وافرد ها انتي تاكدي كوب الماء عندك هو نفسه كوب الدقيق ولا مقساتها تختلف عن بعض

نفس طريقه البنات
حـــــــــــــــــاولى ثانيه

رفع

خوخه عرفت انا وش سويت يافشيلتااااااااااااااااه
اولا الخلاط اشتغل 10 دقايق:35:
ثانيا:35:لا مابقول ولا خلاص باقول:44:
بس حطيت كاسين طحين بسسسسسسسسسسسسسس
وقعد ازود وووو مدري وش خبصت:39:

للرفع