الرررررريم

الرررررريم @alrrrrrrym

محررة برونزية

عجينة القطن لجميع الاستعمالات

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

السلام عليكم ورحمة الله

امس سويت عجينة القطن اخذتها من وحده وسويت فيها بيتزا وسينمون روعه صراحه وحبيت افيدكم

المقاااااااااادير:

2 كوب دقيق ابيض
2كوب ماء دافي
فنجان شاي حليب بودره
فنجان قهوه سكر
ملعقه ك خميره
رشة ملح
فنجان شاي زيت

نخلط جميع المقادير في الخلاط الجيك وبعدين راح تطلع لنا عجينه سايله نوعا ما
نتركها تتخمر لمدة نص ساعه
ثم بعد ذلك نضيف لها دقيق بالتدريج حتى تحصلي على عجينه لينه ثم تترك لتتخمر لمدة ربع ساعه
وتبدئين تسويها
وان شاء الله تعجبكم
33
7K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

عماره بدون درايش
رح اجربهااا ومشكوووره
حزينة في زمن قاسي
يعطيك العافية ياعسل
أحلام وردية 2008
الف شكر العجين مايضبط معي ابجرب هذي إن شاء الله وجزاك الله خير
Naflah
Naflah
الله يعطيك العافيه
مشاعر90
مشاعر90
يعطيك العافية حبيبتي..


وينقل من الحلويات الي المعجنات.