عجينة المرقووق\ سؤال وتم التعديل ( الاشراف )

اطباق عالم حواء

يسعد صبآحكم/مسآكم
بنات الله يعافيكم ابغى طريقة عجينة المرقوق المقادير بالظبط يعني كم كاس دقيق و كم كاس مويه
المقادير نفرين بس
لاني نفسي اسوي مرقوق وحاولت بالعجينه عجزت تظبط معي
3
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

جبنه في روتيه
جبنه في روتيه
عجينه عاديه كانك بتسوي بها خبز يعني تكون متماسكه
ماء وطحين وشوي ملح اعجينيها وخليها ترتاح
بعدين افرديها دوائر كبار وخليها فصحن جنبك عشان تنشف شوي
واذا بتحطيها فالمرق عادي ياتقطعيها وترميها فالقدر او تحطيها كامله وتقطعيها بالملاس
طيف$$الجنوب
طيف$$الجنوب
خذي كاسه دقيق. بر مع كاسه دقيق فاخر وملح واعجني الين تصير متماسكه بس مو مره قاسيه وافرديها عادي بشوية زيت وقطعيها يابالقطاعات الي تجي اشكال او بالسكين مكعبات وحطيها ع طول
في القدر
وبرضه بالدقيق الحِنطه تطلع لذيذه مره
وحدك تكفيني
وحدك تكفيني
يسعدككم ربي
تسلمووون حبيبي
الله يجزاكم الف خير وبموازين حسناتكم إن شاء الله