عجينة الميرزبان الي سواها ولي عنده فكره بس ادخلو.......

فاقده أمها :

اسفه اختي مااعرف شي عنه بس حبيت ارفع موضوعك

اسفه اختي مااعرف شي عنه بس حبيت ارفع موضوعك

ورد الخزام :

والله يختي أعرفها لكن ما عمري سويتها اختي عندها مقادير للمرزبان نفس المقادير لكن انتي ما ذكرتي الطريقه يعني اختي تقول انك تحطي بياض البيضه اول وبعدين تضيفين ملعقه من السكر وملعقه من اللوز وتستمرين تضيفين وتخلطين بمقادير متساويه يعني ملعقه ملعقه إلى ان تتماسك عندك وتصير بقوام المرزبان المعروف وتسلمن على الوصفه

والله يختي أعرفها لكن ما عمري سويتها اختي عندها مقادير للمرزبان نفس المقادير لكن انتي ما...