عجينة الوردالديكور

الحلويات الشرقية والغربية

اروع التحايا العطرة
هذه اول مشاركاتي اتمنى ان تحوز على اعجابكم
المقادير
2كوب من النشا

1كوب من السكر الناعم

نصف كوب جيلى احمر مغلى اوابيض او اصفر حسب نوعى الورد المراد عمله

اسنس رائحة الورد المراد عمله

طريقة العمل
ملحوظة بخصوص الجيلى يوجد بالاسواق اكياس من الجيلى ومكتوب عليها طريقة التحضير مثلا اضافة 2كوب من الماء

المغلى فى هذه الحلة نضيف نصف كمية الماء فقط عند صناعة عجينة الورد هذا

يحضر اناء عميق ويوضع فيه كوب سكر وكوب من النشا والاسنس ويصب عليهم الجيلى الساخن ويتم التقليب وبعد

يضاف اليهامن النشا حتى تتماسك العجين ولاتلتصق فى الاصابع وبعد توضع فكيس من البلاستيك حتى لاتجف وبعد

اذا اردنا مثلا ان نصنع ورد بلدى

يخضر قطعة من البلاستيك ويضع فى وسطها خمس قطع من العجين ملفوفة على شكل كرة صغيرة جدا وتغطى بقطعة

البلاستيك الاخرى وبالاصبع الاكبر يضغط على احدى الاطراف للعجين حتى تنعم ويصبح اقل من الجانب الاخر سمكا

وبعد ناخذ قطعة اخرى ويتم عملها مثل الجزرة المقلوبة وتلصق بها ورق بجوار الاخرى ويتم تشكيل الورق مثل ورق

الورد باصابع اليد



6
782

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

شووووق
شووووق
الله يعطيك العافيه :26:




نسلمييييين عيوني
يانساءالعالم
يانساءالعالم
الأحت \ شوق
تحيه عطرة لمرورك
ام-دانة_الدندونة_الامورة
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته...

اهلالالالا و سهلالالا بيك عزيزتي يانساءالعالم
نورتي المنتدى :24:

ويعطيك العااافية على طريقة عجينة الورد



مشكووورة..:26: :24: :26:
يانساءالعالم
يانساءالعالم
العزيزه \ ام-دانة_الدندونة_الامورة

أشكرك على تفضلك بالقراءة وتكرمك بالرد
سوسن محمد2
سوسن محمد2
تسلم ايدك ويعطيكي ربي الف عافية

بس ما فهمت الربع الاخير من الطريقة

(( يضغط على احدى الاطراف للعجين حتى تنعم ويصبح اقل من الجانب الاخر سمكا

وبعد ناخذ قطعة اخرى ويتم عملها مثل الجزرة المقلوبة وتلصق بها ورق بجوار الاخرى ويتم تشكيل الورق مثل ورق الورد باصابع اليد)


اي طرف اذا هم 5 قطع؟؟

يا ريت لو توضحين لنا بالصور..وشكرا مقدما