عجينة بتزاهت مين تعرفها وادعيلها من قلبي

أضم صوتي لصوتك ياليت تفيدونا لاني انا اموت في بيتزاسوبر سوبريم حقة بيتزا هت ياليت الاقي طريقتها قبل رمضان

عندي عجينتي للبيتز ممكن تجربيها
4 أكواب طحين رقم 1
نصف كوب زيت
ملعقة خميرة سريعة
كوب ونصف ماء
ملعقتين حليب نيدو
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
الطريقة

ذوبي الخميرة والسكرفي كوب الماء واتركيه جانبا
أضيفي الملح والحليب البودر للدقيق
ثم اضيفي الزيت وافركية جيدا
وأخير أضيفي الماء المذاب فيه الخميرة والسكر ولاتنسين نصف الكوب الآخر ( الماء ) :angry:
اتركيها تخمر لمدة نصف ساعه
وجهزي في هذه الأثناء الخلطة
قبل فردها في الصينبة أعيدي عجنها
ثم افرديها وضعي الخلطة الي تينها واتركيها 20 دقيقة في الصينية
ثم أدخليها في الفرن

المقدار كبير لازم تراعين حجم الصينية يكون كبير أو سويها بصنيتين

اختي شوفي موضوع دردشة مطابخ المثبت في هذا القسم البيتزا اول اكلة من الملف ومثل البيتزا هت وأحلى

تسلمو حبيباتي على مروركم وبجرب اللي قلتولي عليها بس انا مرة من المراريت وانا اتصفح لقيت وحدة حاطة عجينة بيتزاهت ولفت نظري انه فيها بودرة ثوم وبصل وكان شكلها روعة

بس ما حفظتها وما لقيتها