اسفة على التاخير

اسفة على التاخير

اسفة على التاخير

اسفة على التاخير

اسفه على التاخير
المقادير:
ثلاث كاسات دقيق ابيض عادي
ثلاث ارباع كاس زيت
ملح ماء
الطريقة
يخلط الدقيق مع زيت وملح ثما تعجن بالماء مثل عجينة المطازيز ثم تقسم الى عده اقسام وتترك لمدة اربع ساعات وتفرد وتحشى دجاج اوخضروات الي تبين وبالعافية