عجينة بقلاوة وعين جمل للاخت رياح الغروب بالصور

معذرة عسولة لانني لم اتمكن من وضع طريقة عجينة بقلاوة لاسباب مرضي في اصابعي ربي يشافيني عاجلا غير اجلا يارب

رابط وصفة حلوة عين جمل هذه عجينة التي استعملتها

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3974262

المقادير :
04مقادير طحين ممكن استعمال كاس كمقدار
نصف زبدة مذابة او سمن
قليل من الملح
ملعقة خل (سرها تجعل عجينة مورقة)
ماء وماء الزهر لجمع العجينة
ملون ابيض تعطي لون للعجينة روعة مممممم (نقوم بتذويبها في ماء وماء زهر المذكورة سالفا فالمقادير
الحشو
03مقادير لوز او جوز او فول سوداني محمص ومرحي اكثر من متوسط
مقدار سكر عادي
قشور ليمون
ملعقة من زبدة (سرها يبقي الحشو طري )
ونجمعها بقليل من ماء ورد
الحشو لا يجب ان تكون سائلة كثيرر
سر نجاح الوصفة عندما نقوم بخلط زبدة او سمن دافيء مع طحين نقوم بغربلتها جيدا والذي بقي على الغربال بيدنا نقوم بحكه ينزل بسهولة ولم يتبقى لك سوى جمعها بماء زهر مخلط بالماء