*#*ماشاء الله تبارك الله*#*
بنات صار لى اكثر من 14 سنة استخدم هالطريقة جدا روعة قليل عليها..
جربوا عجينة بيتزا ام رغدة وادعوا لى يالولد الصالح السليم..
ورجاء الى تجربها ترجع للموضوع تقول رائها هل ضبطت او ماظبطت معها.. مع انى واثقة انة بتعجبكم وتظبط وياكم...
المقادير لعجينة البيتزا:
بعد النخل خذى 2 كاس طحين ابيض
بيضة
ملعقة شاى خميرة فورية
ربع كاس زيت
ملقعة شاى سكر
ذرة ملح
3 ملاعق حليب بودرة
نص كاس ماء بالتدريج تصب...
الطريقة:
فقط اخلطيهم مع بعض وصبي نص الكاس بالتدريج وتقريبا بتحتاجينة كلة واعجنيها زين زين وخليها ترتاح في كيس وبمكان دافي من ساعة الى ساعتين
راح تطلع لك عجينة خيال خيال..
افرديها بصحن الخبز تبع البيزا على طول بدون فرد بالنشابة فقط حطى العجين بصنية الفرن وافرديها بيدك ثم بالشوكة غرزيها بكذا مكان ثم حطى الصلصة والفلفل الرومى والزيتون والهوت دوج او الدجاج ثم ادخليها الفرن وشغلى عليها من اسفل فقط الى ان تحمر العجينة ثم اخرجيها ورشي عليها جبن المزريلا والزعتر وادخليها الفرن مع اشعال الفرن من الاعلى و5 دقائق وخرجيها..
وذوقوهااااااااااااااااااااا وواووو خياااااااااااااال
ام رغدة @am_rghd_3
محررة ذهبية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
عبيــــر الــــورد
•
تسلم يدك والله يعطيك العافية ويرزقك بالولد الصالح يااااااارب
الصفحة الأخيرة