أختي منارة):تسلمييييييييين ...
باين على طريقتك إنها رووووووووووعة ...

سأجربها إن شاءالله ...

لكن لدي ملاحظة بسيطة...
عندما تضعين جبنة الموزاريلا قبل أن تدخليها الفرن ...تصبح لك بعد أن تخرجيها من الفرن حمراااء..
لذلك يجب عليك وضعها قبل أن تنضج تماما بقليل ..يعني لمدة دقيقة تقريبا :)...............فقط للافائدة....

تحياتي
روتانة

مرحبتين ام بيان الله يعافيج حبيبتي

الكوب اللي أنا أستعمله في العجينة هو الكاس العادي وبالتحديد كاس جبن بوك الكبير 240 غ

أو ممكن تستعملين الكوب المعياري ...

أتمنى تكون المعلومة وصلت

وشكرا على الرد ..

أهلين lawsi

الله يعافيج حبيبتي

يا ريت اجربينها باللبن لأنها فعلا لذيذة وإذا حطيتي زبادي خففيه بشوية ماي

وأتمنى إنها تعجبج

وتسلمين على الرد

مرحبتين إختي روتانة

تسلمين على الرد والمشاركة

وشكرا على الملاحظة بس الغريب إني دايما أسوي بيتزا وأحط الموزاريلا من البداية وما عمرها احمرت عندي إلا إذا ولعت الفرن من فوق ...

عموما ملاحظة جديدة تسلمين عليها ...

أتمنى اجربين البيتزا ويارب تعجبج ...

الله يسلمك يا مناااااار:)....
والله فعلا غريبة ...يمكن هذا بسبب النوعية التي تستخدمين فيها جبنة موزاريلا .............كويس ماشاءالله..يا منااار..
لكن برضو جربي هذي الطريقة رح تشوفين كيف الجبنة تكون ناصعة البياض (مايتغير لونها) ...و تمط كمان :)...
و ألف شكر لك
تحياتي