عجينة بيتزا هت جربتها وطلعت عن جد تشبها

اخواتي الغاليات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بحثت في النت عن عجينة بيتزا هت وطلعت زيها بالضبط
والمقادير كالاتي
3كوب دقيق
كوب وثلث ماء
2ملعقة ص سكر
ملعقة وربع ص ملح
2م كبيرة زيت زيتون
2م كبيرة نشا
م ص بيكنك باودر
ربع م ص ثوم بودرة
ربع م ص بصل بودرة
2م ص خميرة


العمل
تخلط المواد السائلة
ثم السكروالخميرة على حدى
ثم المكونات الجافة وتعجن لمدة 8الى 10 دقائق فتتكون عجينة طرية ولكن لاتلتصق باليد نغطيها ونخمرها بمكان دافىء 40 دقيقة وبعدها نشكلها
ويمكن حفظها لمدة يومين بكيس بلاستك بالثلاجة
اما بالنسبة للخلطة انا ادهنها بالكتشب واحط عليها زيتون شرائح وطماط ومشروم وشرايح سلامي او صوصج وجبن مبروش واشويها
او بيتزا بالجبن بان ابرش الجبن على العجينة لوحده واحط عليه الزيتون المقطع حلقات وعلى الجوانب احط البقدونس المفروم واشويها وعليكم بالعافية