المقاديــر :
كأس ونص بر اسمر
نص كأس دقيق كويتي
ملعقــة حليـب بودرة
ملعقــة خميــرة
ملعقــة باكنج بـودر
لبـن على حسـب الحاجـة
الطــريــقــة :
تجمع كل المقادير مع بعض وتعجن بالبن حتى تصبـح عجينـة قاسيــة ثم اتركها تخمــر لمــدة ساعـة
ثم افردهــاوأقصصهــا دوائــر و أقليهــا في زيــت حــار طبعا بتنتفــخ اذا بغيتيهــا جبنيــة صبي عليها شيـرة
و اذا بغيتيهـا جيـب التاجر أفتحيهـا مع الطـرف أحشيها مايونيز ودجـاج ( الدجـاج الحشـوة المعتادة حقت الفطائـر )
وجمليها بالخـس و ضعيهـا في صحـن التقـديم والله رهيبه عن تجربـة حتى الرفلى تضبط معهـا
وررررهيبــه فـي رمضااااااااااااان كل يـوم و أنا اسويها
( و أدعوا الله يخليلي ولـودي و أخوانه ويسخرلي زووجـي ويهديـه )
عطــــووووني تكفوون ردودكــم :angry:
حلقانيه @hlkanyh
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
لوله الفله
•
يسلموووووووووووووووووووووووو
الصفحة الأخيرة