عجينة زي الاسفنج مع السر حقها

المقادير

2 كوب دقيق
نص اصبع زبدة الصغير يعني 60 غرام
م ط خميرة فورية
م ط باكنج بودر ( اختياري) انا احطة
رشة ملح
كوب حليب للعجن
من 2 الى 3 م ط بودرة بصل
لو عندك بصل جاف اطحنية بودرة واضيفية ممكن تضيفي معاة بودرة ثوم
(والسر في بودرة البصل طبعآ):42: :cook:



الطريقة
اخلطي جميع المقادير الجافة مع بعض
الدقيق + بودرة البصل + خميرة+ باكنج بودر + ملح
حطي الزبدة على كوب الحليب و دفيها شوي على النار تدفئة بس مو تذويب للزبدة انتبهي لا تذوب
ثم اضيفي الحليب للدقيق واعجنيها لحد ما تصير طرية ولينة
غطيها وسبيها تتخمر نص ساعة
واستعمليها لأي شيئ تبغي

جربوها وردوا علي


ان شاء الله تعجبكم

وكل عام وانتم بألف خير