عجينة سرنديب وصلت للمتميزات""

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

السلام عليكم ورحمت الله وبركاتة
اخواتي عندي
لكم عجينه قمة في الطعم والتشكيل والتنويع وهي شاملة لكل المعجنات
اترككم مع المقادير والطريقة بس هاه سووها تراه تحفة
المقاديرهي
5 ملاعق سكر
5ملاعق حليب بودرة
1 ملعقة ونص خميرة( ملعقة طعام)
1 ملعقة باكن بودر
ملعقة صغيرة ملح
بيضة واحدة يمكن الاستغناء عنها
بيالة شاي زيت
4 كوب دقيق
كاس وربع موية دافية
الطريــــــــــــــــــــــــــــــــــــــقه
يخلط جميع المقادير ماعد الدقيق لمدة 3 دقائق في الخلاط او باليد
بعدين نحط الدقيق في طاسة كبيرة اوزبدية ونسكب الخليط عليها بالتدريج وتعجن لمدة 3 دقائق وتخمر لمدة ساعة .
وبالعافية عليكم
5
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

نزف المحاني
نزف المحاني
الله يعطيك العااااافية
سرنديب
سرنديب
الله يعافيكي يانزف المحاني ياشعلة المنتدى
زيتونه 500
زيتونه 500
الله يعافيكي يانزف المحاني ياشعلة المنتدى
الله يعافيكي يانزف المحاني ياشعلة المنتدى
الله يعطيك العافيه:26::26:
رشفة حنين
رشفة حنين
مشكوره
روعه الصمت
روعه الصمت
مشكوووووووره