بنات الله يحرم وجه اللي تساعدني او ترفع موضوعي عن النار
ابغي اصلح معجنات وافرزنها لرمضان الله يبلغنا رمضان لافاقدين ولا مفقودين
وابغى طريقة عجينة بف هشة وطرية حتى بعد التفريز لاني جربت كذا طريقة وافرزنها ووقت القلي تطلع ناشفة ويابسة تكفون افزعوا لي يطريقه حلوة وكمان عندي سؤال ايش فايدة النشاء في السمبوسة
ام عاصم 2008 @am_aaasm_2008
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3979517
جربي هالعجينه ماشالله تراها روعه لاني مجربتها من زمان والحين شفت هالعضوه مسويتها بنفس المقادير
جربي هالعجينه ماشالله تراها روعه لاني مجربتها من زمان والحين شفت هالعضوه مسويتها بنفس المقادير
3كوب دقيق سعودي الافضل للسمبوسة+1ملعقة صغيرة ملح +اصبع زبدة سائل+كوب ماء تعجن وتترك لترتاح لمدة نصف ساعة طريقة التفريز--بعد التشكيل توضع في الصينية وتكون كبيرة وتكون مفروشة بالسفرة ونضع السمبوسة ثم طبقة سفرة ثم سمبوسة ثم سفرة وتوضع في الفريزر حتى تجمد تماما ثم تقسم في علب بلاستيك اواكياس النايلون
الصفحة الأخيرة
هذي عحيتني ماشاء الله مريحتني
4كاسات دقيق.1بيضه.2ملاعق كبيره زيت.ملح والماء تحدديه على حسب العجينه بس حاولي ماتكون قاسيه مره وافرديها بطحين
وبالتوفيق