مرة وانا اقرى في المنتدى شفت البنات يمدحون عجينه سهله لسمبوسه البف ويقولون انها مررة
روعة بس ما قد شفت صور تطبيق لها:09:
فقلت خاني اجربها وارويها لحبيبات قلبي:42:
{وبيني وبينكم كنت متخوفه من هالتجربة تقولون اختبار نهائي..}:35:
المهم ماعلينا
المقادير
علبة قشطة
ملعقة اكل خميرة
كمية من الدقيق الى ان تتماسك العجينه وتصبح متوسطه ليست صلبه ولا طرية جدا
نعجنها ونتركها تخمر انا ماكنت مستعجله فتركتها تقريبا ساعة الا ربع
والحشوة
دجاج مسلوق ومنتف او مفروم تحمسينه مع بصل مقطع صغير وتضيفين له ـ بطاطس مقلية مكعبات صغيرة ـ جزر مبشور ـ بازلاء ـ ماجي وشويصويا صوص وفي الاخير قبل ما احشيها ابشر عليها جبن شدر واقلبها وابدا احشي
وهذه صورتها بعد القلي
مستعدين
العد التنازلي بدا
5
4
3
2
1
0
ترللللاااااااااااا:icon28:
ايش رايكم
للمعلومية المرة الاولى اللي سويتهم انتفخت في القلي زي البف بس هالمرة ما انتفخت كثير لاني
حطيتها والزيت ما كان حار كفاية
طبعا المعذرة على الشكل لاني ما عندي القطاعة حقها ولا العجله اللي تقص الاطراف فقطعتها بعجلة البيتزا{الحاجه ام الاختراع} وبعدين اطرافها بالشوكه
طعمها ما شاء الله حلو اللهم انه مافيها فقيقعات
انتظر ردودكم مو تفشلوني :angry2:تراني مصورتها عشانكم
راح اجربها
تسلم الايادي