مشكوره ...

قبل أربع سنوات كنت في سدني

وحاسه فيكي حاولت اسويها وطلعت حلوه


بدون مقادير دقيق ابيض _ وذرة ملح _ وماء

تعجنيهم مع بعض وتكون الين من البف قليلا

تكور و تترك ترتاح لمدة ساعه إلا ربع

إحضري طاوه وتكون مدببه من الاسفل إقلبيها على النار

إفردي العجينه رقيقه جدا(استعملي الزيت بالفرد بدل الدقيق علشان ما تنشف ) إدهني الصاج وضعيها بحذر وبمجرد

ما تنشف مويتها

بدون ما يتغير لونها

ضعيها بكيس وهكذا حتى ينتهي المقدار قطعيها شرائح طوليه وبالعافيه

الحاجه أم الإختراع

تسلم الايـــااادي
ويعطيك الله العااافيه
ودااائماَ ننتظر الجديد
دمت بحفظ الرحمن ..

الله يعطي العافية ويرزقك بالذرية الصالحة امين


بس كيف عجينة جاهزة نعيد عجنها يالله راح نشوف النتائج من المغتربات مو يسوون وما يقولون لنا لكن بالعافية على قلوبكم .

اختي فيه عجينة سمبوسة تباع في البقالات الهندية..و حتي الاسيوية..تجي مثل عجينة السبرينج رول بس غير..

اذا ما حصلتيها جربي السبرينج رول...فكت ازمة لي برمضان اللي فات..
و ممكن تسوين عجينة بيت...

دقيق زيت ذرة ملح.. و شوية بيكنج باودر..