فيافي نجد
فيافي نجد
انتى اللى روعه يانينا الله يجزاك خير عزيزتى:15:
فتاة سورية
فتاة سورية
والله مابعرف شو اقول
العجينة طلعت روعة
الله يحفظك ويوفقك يارب
فيافي نجد
فيافي نجد
الله يسعدك يافتاة سوريه والف صحه وهنا:27:
ام احمد
ام احمد
مرحبا فيافي
العجينه طلعت تهبل من كثر ماهى حلوه بنتى عضت لسانها والله يعطيك العافيه بس ممكن تعطينى مقادير اللقيمات بس تكون يابسه شويه .
فيافي نجد
فيافي نجد
هلا وغلا باام احمد الف الف سلامه على بنتك والحمد لله عجبتك العجينه الف صحه وهنا.

بالنسبه للقيمات انا استخدم طريقة الشعله الله يعطيها العافيه وفعلا حلوه واذا صلحتيها على طول قدميهابعد ماتسقيها شيره او عسل لانه لو ظلت وقت طويل راح تلين فااحسن شى على طول قدميها:02:


وهذي طريقة الشعله


لقيمـــــــات ..

كوب دقيق + م ك خ س + م ك سكر + م ك نشا + م ك زيت + م ك حليب بودرة ... نصف كوب او ثلاث ارباع الكوب ماء دافئ .


الطريقه .. نخلط المقادير السابقه ما عدا الدقيق . نضيفه بالتدريج ثم نخلط زين ونغطيها ونترك مده ساعه او نصف ساعه ثم نشكلها كما هو معروف وتقلى وتسقي بالشيرة .