جوليانا دايت
جوليانا دايت
تسلم أيدك يا قلبي حلووووووة ما دامها أول مرة لج بالمعجنات ولا يهمك المرة الثانية راح تضبط ..عجينة ال10 دقائق روعة حبيبتي بس تتعود أيدك على المعجنات والفرد راح تضبط معك أن شاء الله بالنسبة للبيتزا طلعت نافشة كثير لأنك ما فردتي العجينة زيادة ..ولا تفرديها مرة ضعيفة راح تطلع يابسة ومو حلوة خليها متوسطة لا تخينة ولا ضعيفة راح تطلع حلوة أن شاء الله بالنسبة لمقاس الصينية ومناسبتها للعجينة رقي العجينة لدائرة كبيرة نوعا ما وثبتي الصينية فوق العجينة وقصي بالسكين دار ما يدور القالب العجينة راح تحصلين على قرص عجين بنفس مقاس صينية البيتزا ضعيها بالصينية والعجينة الزائدة من الأطراف اللي قصيتيها جمعيها مع بعض وافرديها مرة ثانية لفرد متوسط وأحشيها جبنة او زعتر أو دجاج... أتمنى شرحي يكون واضح ورد على جميع تساؤلاتك بالتوفيق يا رب...
تسلم أيدك يا قلبي حلووووووة ما دامها أول مرة لج بالمعجنات ولا يهمك المرة الثانية راح تضبط...
يسلمووو قلبي :)
مناير و الكل حاير
ترى مو نافشه كثيررر اشوف قاعدتها كويسه

بس باين انك مسويه اسطوانه محشية بالجبن حوالينها و شكلك عرضتيها كثير هي اللي نفشت مرررره مو البيتزا
*الجووودي*
*الجووودي*
افرديها اخف المره الثانيه
جوليانا دايت
جوليانا دايت
افرديها اخف المره الثانيه
افرديها اخف المره الثانيه
اي حبيبتي محشيتها بالجبن بس هي كلها صارت عريضه :09:



ان شاء الله قلبي
موج.1
موج.1
ما شاء الله طالعة تجنن شكلها روعه مع انها نافشه مرة لأنك خليتي العجينه سميكه مرة واخذت وقت والعجينه ممتازة تنفش بسرعه اذا تبين البيتزاء تطلع نفس المقاس افرديها طبقه خفييفه الى الأطراف وبسرعه على طول سويها لاتخلينها تنتظر تنفش لك تكونين محضرة كل شي وبوقت سريع وعلى طول الفرن وتطلع تمام وبالعافيه