عجينة فطائر مررررررة روعة أنا وأخواتي مانستخدم إلا هي ومريحتنا كثير نعمل منها الفطائر والبيتزاء والخلية ماأبغى أطول عليكم فهذي مقاديرها
3- كوب طحين وأنا أفضل الطحين الكويتي
3- ملعقة سكر
4- ملعقة حليب مجفف
1- ملعقة خميرة فورية
9- ملاعق زيت
ذرة ملح
كوب ماء دافئ ويفضل نفس الكوب الذي كيل فيه الطحين
توضع أولا المقادير الجافة وتخلط ثم السوائل وتعجن وتضرب في الإناء عدة مرات وهذا سر نجاحها ثم تترك لتختمر نصف ساعة في مكان دافئ ثم تشكل منها الفطائر والبتزاء والخلية :26::26:
أتمنى تعجبكم ودعواتكم لي بولادة ميسره
سوسو فوفو @soso_fofo_2
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
والله يسرلك ولادتك